普洱镇特产
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三尖角粑粑
三尖角粑粑是普洱地区景东、镇沅、景谷、墨江、思茅一带流行的食品,是其特点是状如菱角,薄如蝉翼,口感柔和,糯而不腻。原料为......
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酸笋烩鱼
酸笋烩鱼是思茅地区普遍流行的一道菜肴,其特点是酸辣鲜爽。其做法是,将鱼去鳞并除去内脏后煎黄,再将酸笋炒熟后放入水中,待煮......
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思茅舂米干
思茅特色小吃舂米干,其主要原料:米干、柠檬、辣椒、酱油、盐、味精葱。......
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柠檬八宝饭
八宝饭多作喜庆筵席上的点心,主要特点就是色彩富丽,甜糯油润。制作八宝饭很简单,但是如果想把它做得更漂亮,让人更有食欲,那......
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天然水晶项链
由思茅天然矿物工艺品开发公司生产的天然水晶石项链,有精细加工而成的水晶珠子数十个,通过反光小面成串构成,对射入的光束从不......
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牛肉酸菜
来到云南才知道,原来云南人吃辣,丝毫不逊色于四川、湖南和江西。在阿佤山寨,几乎家家火炕上都挂着一串串干涮辣。涮辣是阿佤山......
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糯米肠
糯米肠,是一种富有创意的米类加工品,将调味後的糯米塞入洗净後的猪大肠,既成为携带方便的糯米肠,也称为米肠,是很普遍的一种......
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江城紫胶
紫胶,又名虫胶,是寄生在寄主植物上的紫胶虫所分泌的一种天然动物性树脂,因其颜色紫红,故称紫胶;因系紫胶虫分泌物,又称虫胶......
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三丫红果
三丫果是一种野生的绿色食品,其果肉以三辨为主,有紫色和白色两种,汁多、味甜并含有丰富的氨基酸和维生素。目前市场争相抢购,......
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冬菇腊肠鸡肉煲仔饭
做法1、冬菇浸软切片,腊肠切片,鸡肉洗净斩块,分别用葱姜,酱油,少许蚝油,胡椒粉,料酒腌好待用。2、米洗好后,加入少许油......
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