合江镇特产
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合江烤鱼
将一两斤的鲤鱼,从头到尾沿脊背剖开,形成一整块,然后放在铁架上用木炭火烤,边烤边刷上辣椒酱、孜然等各种烧烤调料。......
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合江红汤羊肉
选用山区散养的黑山羊,其肉质很细腻,肥瘦恰当,用祖传秘方熬制而成。辣味温和恰当,更能滋阴补肾,强身健体,特别是对女性还有......
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合江豆花
合江豆花选用优质黄豆,经泡豆、磨浆、滤浆、点浆、榨浆等工序精制而成,独具绵、滑、嫩的特点。豆花的吃法五花八门,可以做成酸......
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合江金钗石斛
合江金钗石斛为地理标志保护产品。合江金钗石斛是四川泸州合江县的。位于四川省南部的合江县,是四川省与重庆市毗邻的所有县区中......
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佛心茶
佛心茶佛心茶产于川黔交界处、大娄山北部山脉的合江法王寺风景区,是川南黔北的佛教圣地,闻名遐迩的千年古刹,高山峻岭,植被良......
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桃杞鸡卷
桃杞鸡卷配料:公鸡一只(约1000克)。构粑50克、核桃仁100克,菜油200克、芝麻油25克、味精1克、料酒10克、盐......
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合江草莓
“一-艳青垄上,满面桃花笑春风”这句诗正是对草莓红艳靓丽的赞誉。在寒风凛凛的冬日,草莓诱人的色彩和果形,无疑让她成为了水......
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合江真龙柚
合江真龙柚为农产品地理标志产品。合江真龙柚是沙田柚类种的变异,是柚类珍品。目前,有种植面积6万亩。以其皮薄实心大,瓤瓣长......
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合江青果
合-果是驰名中外的保健佳果,在千多年前就有栽培,有种植面积8万亩。富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷等多种营养物质,可......
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桂圆
龙眼亦称桂圆,性温味甘,益心脾,补气血;具有良好有滋养补益作用,可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症......
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