镇隆镇特产
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兴隆血肠
地处燕山腹地的兴隆县,在饮食风俗上最具特色的莫过于“吃血肠”了。所谓“吃血肠”,实际是请人吃肉的谦词。血肠,就是将猪血灌......
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兴隆红果
十月进兴隆,红果满山红。红果又名山楂、山里红、胭脂果。因其果实小巧玲珑,嫣红可爱,故人们赋予它的爱称颇多。兴隆县地处燕山......
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山楂露
承德盛产山楂。用山楂、白糖、净水煮熟后,过滤而成果汗。其饮料酸甜可口,有消暑解热,开胃生津、软化血管、降低血压之功效。(......
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清宫御膳银丝杂面
银丝杂面是一种用各种豆子面和制而成的面条,是承德民间传统食品,已有300多年历史。承德属于杂粮产区,古时候麦子多从关内购......
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河北民猪
产地:中国河北隆化。 特点:头长额窄,嘴长直,额部有纵行皱纹、耳大下垂至口角以下。体窄长,腰背平直,胸深,臂部倾斜,大腿......
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雾灵红
雾灵红,红果,山里红又名铁山楂,日本进口中国的红果指名要兴隆县境内的。该产品性微温,味酸甘,有消积、化滞、行淤之功效,主......
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承德大扁
大扁是杏仁的一种,因其品种独特,仁果饱满,又大又扁而得名。 承德大扁营养丰富,含有大量的蛋白质,脂肪,碳水化合物、钙、磷......
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一百家子拨御面
一百家子拨御面技艺为河北省非物质文化遗产。 在隆化县城北三十公里处有座古镇---张三营镇,清代,因这里只有百十户村民而被......
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猪血丸子
猪血丸子猪血丸子,亦称血粑,是隆回县的传统食品,始于清康熙年间,民间历代相传,至今已有好几百年的历史。猪血丸子的主要原料......
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萝卜煮肉丸
萝卜煮肉丸用料:萝卜一只重约460克、枚头肉150克、姜一片、葱二条切短度、鸡蛋半只。做法:枚头肉剁幼,加调味料及鸡蛋搅......
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