横山镇特产
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横山镇特产
横山小杂粮
横山广阔的山区盛产耐旱作物谷子,由谷子去壳加工成为小米。小米外观圆润、饱满,色泽金黄,食味香美,营养丰富,富含粗蛋白、粗......
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拼杂烩
拼杂烩的材料:熟猪肉片(红烧、红焖各半,宽10厘米)、炸洋芋片各250克,粉皮(切成2厘米宽、10厘米长条)1500克,......
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炸奶链
“炸奶链”是榆林传统名点之一,其色泽美观,脆软细嫩,香甜适口,多用于宴席上招待客人。“炸奶链”顾名思义就是以"鲜羊奶"为......
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羊汤炖豆腐
羊汤色泽光亮,呈乳白色,汤质优美,营养丰富,不膻不腥,味道鲜美异常。羊汤品种繁多、各有特色,其中天花(羊脑)汤有健脑明目......
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缸腌腊猪肉
陕北家制“缸腌腊猪肉”已有近100年的历史,广泛流传于陕西榆林地区和延安地区,用民间传统的盐理法和油封法腌制而成。外形整......
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横山洋芋
横山洋芋是陕西省榆林市横山县的。横山大地非常适宜洋芋生长。从古至今,洋芋就成了横山人的主食,有心的横山人将洋芋蛋子做出了......
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横山小米
横山小米是陕西省榆林市横山县的。横山小米外观圆润、饱满,色泽金黄,食味香美,营养丰富,富含粗蛋白、粗脂肪,同时含有丰富的......
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横山大明绿豆
横山大明绿豆为农产品地理标志产品。大明绿豆在横山县有悠久的栽培历史。它耐旱、耐瘤等,适应性强,被誉为粮食中绿色珍珠,是横......
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横山羊肉
横山羊肉为地理标志保护产品。陕西省横山县。中国国家地理标志产品。横山羊肉具有肉质鲜嫩、肥瘦相间、高蛋白低脂肪、无膻味、香......
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绒山羊
横山县绒山羊是从1979年始引进辽宁白绒山羊作父本、以陕北黑山羊作母本,以提高产绒性能为目的,采取简单育成杂交,经杂交改......
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