和平鲤鱼

当前位置:51特产网更新时间:2018-11-29 22:16:31

和平鲤鱼

和平鲤鱼是福建省南平市邵武市和平镇的。

和平镇农民以种单季水稻为主,和平农民的先祖历来有稻田养鱼,稻鱼兼作的习惯。农户在水稻生长期内需要灌水育稻时,在田里放入鲤鱼苗,再投入一些油菜饼、猪粪等为养料。待水稻临近成熟,需排水烤田时,鲤鱼即可捕捞,每尾半斤左右。煮熟的鲤鱼肉质细嫩、口感香甜,令人回味。

开封特产宋宫七味草华兴特产熟花雕醉蟹

相关特产

推荐特产

Copyright©2012-2022版权所有:www.51chatu.com