河市镇特产
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齐河豆腐皮
豆腐皮制做工艺与千层豆腐大致相同,其压挤水分的时间比千层豆腐更长,所以含水量极低,单页折叠为细长筒状,经压而成长方条,称......
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千层豆腐
兼有豆腐的鲜嫩和豆腐皮的筋道,别具风味。在仁里集、潘店镇等西南部乡镇食用较多。与豆腐制做区别仅在于压榨工具和压榨方法。有......
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齐河园铃大枣
果型美观,个大核小,质地紧密,紫红鲜艳,细腻香甜。出干率40%,可食率73%。含粗纤维、粗脂肪、细蛋白、钙、铁、胡萝卜素......
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齐河小麦
齐河小麦为地理标志证明商标。是山东德州齐河的。齐河县粮食产业协会......
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齐河玉米
齐河玉米为地理标志证明商标。齐河玉米是山东德州齐河的。齐河县粮食产业协会......
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商河黑皮冬瓜
商河黑皮冬瓜为地理标志证明商标。商河黑皮冬瓜是山东济南商河县的。黑皮冬瓜,嫩瓜青绿色,成熟瓜为黑色,呈炮弹型。该品种为中......
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腊八蒜
泡腊八蒜是一道主要流行于北方,尤其是华北地区的汉族传统小吃,是腊八节节日食俗。在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。其实材料非常......
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水冶油酥烧饼
水冶酥烧饼是一种汉族面食小吃。流行于河南省安阳县水冶镇。采用面粉、油酥、糖稀、芝麻、盐或糖等食材手工精制,在土质火炉中高......
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固始羊肉碗子
羊肉碗子其实并非只是简单的传统羊肉汤,而是用淮山羊的内脏杂碎煮汤,再配以辣椒、精盐、花椒、十三香等作料精心熬制而成。其特......
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呼噜汤
“呼噜汤”名甚怪,却是取其喝汤时“呼呼噜噜”的声音为名,颇为形象。试想,数十人围坐一堂,捧一碗爽口的热汤,送至唇边,引颈......
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