曹市镇特产
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曹州木瓜
木瓜系蔷薇科,木瓜属落叶小乔木,在菏泽有500多年的历史,是菏泽传统的栽培树种,,菏泽古称曹州,故木瓜又称曹州木瓜或曹州......
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曹州镜面柿
曹州镜面柿是山东菏泽的果品,用镜面柿加工的“曹州耿饼”素以质细、味甜、多霜而驰名中外。果实中等大,单果重150g左右,果......
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荷泽牡丹
荷泽牡丹为地理标志保护产品。菏泽在山东省西南部。地处黄河古三角洲上。这里盛产牡丹。牡丹的品种繁多,种植历史悠久。现在,菏......
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曹州耿饼
曹州耿饼由镜面柿制成,霜厚味干,肉细质软,色泽橙黄,透明无核,是山东之一曹州耿饼产于菏泽市赵王河两岸,明代曾被尊为皇家贡......
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曹县烧牛肉
曹县烧牛肉经腌制、烹饪等多道工序精细加工而成,肉烂味香色红(菏泽)“曹县烧牛肉”是久负盛名的曹州名吃,该牛肉着色红润鲜亮......
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全牛席
全牛席是运用鲁西黄牛为原料,将牛的躯体、头、尾、蹄、内脏等部位用不同的烹调方法制出多种菜肴而组成的宴席,有浓厚的地方特色......
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菏泽木瓜
菏泽木瓜为地理标志证明商标。菏泽木瓜树是一种蔷薇科落叶灌木、干高一丈许,每年开花结果,其果实为椭园形,皮光滑,腊质,果粉......
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