宣化镇特产
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宣化镇特产
毛毛雨虫子蛋
毛毛雨虫子蛋是河北省张家口市宣化县的。宣化毛毛雨虫子蛋蛋黄颜色深,蛋清均匀略成黄色,有一定粘稠度,久搅不散,成菜口感筋道......
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东望山口蘑
东望山口蘑是河北省张家口市宣化县东望山乡的。宣化东望山口蘑菌肉肥厚,质细具香气,味鲜美,营养价值高,是我国北方草原盛产的......
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刘家窑西瓜
刘家窑西瓜是河北省张家口市宣化区侯家庙乡刘家窑村的。刘家窑村的西瓜皮薄、含糖量高,深受消费者的青睐。侯家庙乡政府专门印制......
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宣化尜尜枣
宣化尜尜枣是河北省张家口市宣化区河子西乡陈家庄村的。尜尜枣别名嘎嘎枣、葫芦枣、呷呷枣,又名脆攸枣,马牙枣。果实小,长葫芦......
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钟楼啤酒
钟楼啤酒是河北省张家口市宣化区的。钟楼啤酒具有麦芽香醇、酒花香浓、泡沫洁白细腻,持久挂杯、口味独特的特点。六十多年创业,......
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拔丝葡萄
拔丝葡萄拔丝葡萄为宣化宴席上的一道名菜。宣化白牛奶葡萄,晶莹剔透,乳白微黄,甜如醇蜜,可剥皮、挖核而汁不外流,素有“刀切......
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古城山羊皮褥子
古城山羊皮褥子宣化古城皮毛行业历史悠久,而其中的山羊皮褥子名闻遐迩,它是在半个多世纪的风风雨雨中发展起来的,久经磨难,几......
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古城猴牌毡帽
古城猴牌毡帽毡帽行业在解放前是宣化较大的行业之一。当地流传这样一句话:“宣化三件宝,葡萄,毡帽、大皮袄。"宣化毡帽行业在......
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宣化油面窝窝
宣化作为张家口的一个地区并不大,但街道古朴,车穿行在有明代建筑的鼓楼大街,灰城楼,砖墁地,长街老树旧铺面,与北京繁华都市......
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烧南北
“烧南北”,是河北张家口市一种传统风味菜肴。所谓烧南北,就是以塞北口蘑和江南竹笋为主料,将它们片成薄刀片,入旺火油锅煸炒......
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