马店镇特产
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棠河酒
棠河酒,因它的产地——棠河酒业位于古代名泉棠溪河畔而得名,原名为“龙凤酒”。早在春秋时期,“龙凤酒”就“声闻迢迩”。为世......
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搅团与凉鱼
用凉水将面和成面浆,在锅里烧些开水,等水沸后将面糊慢慢倒入锅内,边倒边搅。也有直接面浆放在锅里烧开)直到面糊粘度达到要求......
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遂平桶子鸡
桶子鸡店相传创立于北宋时期,据说,其技艺是从皇宫御膳房传出。由于桶子鸡选料严格,制作讲究,故其成品形体圆美,不裂口,不破......
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菊花豆腐
该菜是以菊花状的豆腐丝,配以菊花精美搭配,成菜豆腐丝色亮酥软,浸入菊化清香,口味独特。......
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常庄乡金丝小枣
金丝小枣是黄河下游冲积平原的珍果,因掰开后出现缕缕金丝而得名。河北省盐山县是金丝小枣的发源地,《中国名胜辞典》所记载的“......
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常庄乡冬枣
枣枝是我国独有的经济树种,栽培历史已超过4000年。其中,冬枣是我国独有的名贵,国外尚无栽培记载。冬枣最早见无公元130......
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正道香油
驻马店小磨香油具有枣红透明、清澈莹亮,香味浓郁、油质醇正的特点,属万般食用油品之首,堪称绝佳的烹调用料。小磨香油在驻马店......
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常庄乡早脆王
新选育的早熟鲜食良种。9月上旬即可采摘,是供应“中秋”和“国庆”两大节日的节庆佳品。单果重30克,果肉酥嫩爽口,具有早熟......
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上蔡县捞面条
原料:面粉3杯、豆粉1杯、酱汤(盐1小勺,水10杯,堤鱼30g,海带20cm)、面条调料(南瓜60g,鸡蛋1个,牛肉10......
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河南卤面条
河南是我们国家的产粮大省,尤其是小麦,所以这里的人们以面食为主!烩面,扯面,卤面,浆面条等等花样繁多的面轮番出现在普通人......
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