六镇镇特产

金寨葛粉为地理标志证明商标。金寨葛粉是安徽六安金寨县的。葛根粉，中药名。为豆科植物野葛的块根经水磨而澄取的淀粉。具有解热...... 阅读+

金寨高山茭白为地理标志证明商标。金寨高山茭白是安徽六安金寨县的。茭白，又名高瓜、菰笋、菰手、茭笋，高笋。是禾本科菰属多年...... 阅读+

金寨生姜为地理标志证明商标。金寨生姜是安徽六安金寨县的。别名有姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜、蜜炙姜。姜...... 阅读+

雁鹅品种描述 产地与分布：属中型肉用型品种。原产于安徽省西部的六安市，分布于安徽省各地和江苏省的镇江、南京丘陵山区。在...... 阅读+

舒城花茶--2015年度全国名特优新农产品舒城县农业委员会舒城花茶安徽兰花茶业有限公司安徽舒绿茶业有限公司...... 阅读+

麻辣面是四川小吃，将粗面下熟，辅以秘制豆瓣酱、香椒牛肉、花生、辣椒、花椒等佐料而成。提到麻辣面，老六安人都会想到百花电影...... 阅读+

锅贴是一种煎烙的馅类小食品，多以饺子形状。六安的锅贴做法源自于苏家埠，故而经常能在街上看到XX苏家埠锅贴的招牌。五牌里的...... 阅读+

这说完饺子，咱自然就要说一说包子。想当年国营大京拐包子店名震六安州，一家独大，群包俯首。后来大京拐包子店散伙，亦多有人打...... 阅读+

好吃不过饺子。国人自来偏爱饺子，过年时候家家户户吃饺子。这六安城大小饭店拍档不会做饺子的可真没几个，但是要说到干净卫生味...... 阅读+

臭干子最有名的是长沙的“火宫殿”，咱六安人说到臭干子十有八九都说的是云路街里的周家臭干子。周家臭干子当年是仓房拐周姓老爷...... 阅读+