牛镇镇特产
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灯草糕
灯草糕是四川省历史悠久的糕食品种。糕条雪白细软,状似灯草,故名灯草糕。制品纯甜清香,物美价廉,很受群众特别是老年人和儿童......
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翁牛特羊肉
翁牛特羊肉为地理标志证明商标。翁牛特羊肉是内蒙古赤峰翁牛特旗的。翁牛特羊肉 翁牛特旗羊肉协会 13483530 羊肉......
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翁牛特大米
翁牛特大米为地理标志证明商标。翁牛特大米是内蒙古赤峰翁牛特旗的。翁牛特旗的富硒香米最具特色,品质达到国内一流水平。翁牛特......
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翁牛特牛肉
翁牛特牛肉为地理标志证明商标。翁牛特牛肉是内蒙古赤峰翁牛特旗的。翁牛特牛肉 翁牛特旗牛肉协会 13483528 牛肉......
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烧牛蹄筋
以牛蹄筋和大葱加工烧制的佳肴。此菜用料讲究,色白透明:油清底亮,口香筋软,富含营养,常用于迎宾宴席。......
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扒鸡茸发菜
内蒙古名菜。以内蒙古发菜为主料,鸡茸为辅料扒制而成。将发菜用温水泡发、清洗整理干净。鸡脯肉制成茸状,加蛋清、淀粉和精盐、......
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八珍肴
即八样山珍海味:一曰醍醐,系牛奶中提炼出来的精华。炼乳酪时,上层凝结的为酥,酥上如油的为醍醐,味道极为甘美,是旧时蒙古人......
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赤峰对夹
内蒙古赤峰的饮食特点仍以内蒙古草原风味为主,大街上有很多出售风味小吃的摊点,多以烤制的面食为主,具有酥脆香甜的特点,如哈......
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洞子口张凉粉
洞子口张凉粉,米食,特点:味道浓厚,质地爽滑。烹制法:煮、拌。此凉粉可配白面锅魁同食。用净饭米淘净和水入磨推细,入锅中加......
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糖油果子
糖油果子,米食,特点:色泽黄亮,外酥内糯,香甜可口。烹制法:炸。糖油果子,又叫“天鹅蛋”。因形似而得名,是成都著名小吃,......
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