临夏市特产
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临夏砖雕
临夏砖雕为国家级非物质文化遗产。临夏砖雕(亦称河州砖雕)是和建筑物紧密结合的一种实用艺术,它源于北宋,成熟于明、清,到近......
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积石酿皮
积石酿皮: 临夏酿皮子享誉三陇,已成名小吃。积石酿皮和临夏酿皮是一样的,......
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筏子面肠
筏子、面肠是积石山县各民族人民喜爱的传统小吃。回、保安、东乡、撒拉族人民更善做筏子面......
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干馃
干馃为精美的油煎食品。积石山县穆斯林在节日和喜庆日子,必做干馃招待客人,并馈赠亲戚、邻里。 &n......
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盘馓
馓子为精美的油煎食品。积石山县穆斯林在节日和喜庆日子,必做馓子招待客人,并馈赠亲戚、......
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阜地手抓羊肉
手抓羊肉是积石山各族人民非常喜欢的传统风味名品,因不用筷子用手抓食,故名。选用阜地羊(即本地饲养......
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陇南核桃
陇南核桃:以甘肃省陇南地区产量最多,以大河家乡所产个大油多,皮薄如纸,出油率高,质量最优。核桃生长历史已2000年左右。......
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保安腰刀
保安腰刀享有盛名。......
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唐汪川杏
唐汪川杏:又名大接杏、大桃杏,主产于唐汪川,以个大色鲜,皮薄肉厚,汁多味美,纤维少为特色,营养丰富,宜生食。其仁味甜,也......
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和政蕨菜
和政县气候湿润,适宜乌龙头、蕨菜等野菜生长。随着老百姓对天然食品的青睐,山间的野菜走俏市场,许多有经济头脑的农民开始忙活......
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