城固县特产
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城固“金粮醇”酒
城固“金粮醇”酒:清亮透明,窖香浓郁,绵甜甘洌,具有五粮型白酒的典型风格。以纯正的口味和高雅的品位赢得消费者的赞誉,成为......
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城固茶食
城固县农村自古以来就有种茶饮茶的习惯和待客茶为先的习俗,还有以茶食品滋补保健、招待亲朋的传统。成为香飘农家的美味茶食,其......
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城固菜豆腐
城固菜豆腐:以黄豆为原料,用浆水点制而成,质地细嫩,色泽清白如玉,含有丰富的蛋白质。菜豆腐食之酸甜适中,解渴生津,为夏令......
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原公杂烩
原公杂烩为陕西省非物质文化遗产。城固历代移民颇多。明代成化年间(1465年)朝廷户部1原杰奉旨安置湖北荆州、襄樊一带灾民......
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汉中御贡香米
汉中御贡香米--全国名特优新农产品......
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汉中大鲵
汉中大鲵为地理标志证明商标。汉中大鲵是陕西汉中的。汉中大鲵,是中国大鲵天然种群引种人工繁殖的珍稀养殖品种,源自中国大鲵原......
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上元观红豆腐
陕西汉中市城固县上元观红豆腐以优质黄豆为原料,以卤水(当地人称之为浆水)点制豆腐,压榨后将 上元观红豆腐。豆腐切为一寸见......
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城固生姜
“清明前后,点瓜种豆。”清明前后也是种姜的时候。 姜,为姜科多年生草本植物,一年生栽培,须根不发达,食用部分为肥大......
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城固蜜桔
城固蜜桔为地理标志证明商标。城固蜜桔为农产品地理标志产品。城固柑橘栽培历史悠久,距今已有2000多年历史。城固柑橘甜中带......
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城固面皮
相传始于秦汉,它是以大米为原料,经过浸泡,磨成米浆,加水稀调相宜,上特制的笼蒸熟,待冷却后切成细条,具有白、薄、光、嫩、......
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