德钦县特产
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迪庆贝母
贝母在迪庆产量大,纯天然,人无法仿造,用于肺疾病,如肺炎、急慢性支气管炎、咯血等。可生吃,磨成粉蒸蜂蜜,效果最佳。......
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德钦葡萄
2005年香格里拉酒业股份有限公司与迪庆州德钦县政府合作种植葡萄,通过不断开发,目前已在德钦县境内建成万亩优质酿酒葡萄种......
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迪庆藏猪
迪庆藏猪为农产品地理标志产品。迪庆藏猪是云南迪庆的。迪庆藏猪,简称“藏猪”是典型的高原型猪种,是我国青藏高原地区的优良猪......
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德钦冬虫夏草
德钦冬虫夏草是云南省迪庆州德钦县的。德钦冬虫夏草主产在德钦白马雪山的顶端,在海拔3500~4500米之间的地方。冬虫夏草......
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迪庆高原葡萄酒
迪庆高原葡萄酒为地理标志保护产品。150年前,法国传教士走进德钦带来了圣经和十字架,也把法国名品葡萄“玫瑰秘”带进了这片......
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寺不
寺不是迪庆纳西族的一道特色名菜,纳西语意为“吹肝”。将猪肝吹气膨胀后放入精盐,五香粉,姜丝,绍酒腌渍12小时取出,撒上花......
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锅奔火锅
锅奔火锅是迪庆的特色小吃。“锅奔”是藏语竹叶菜,产于高山的野生植物。准确地说,它并非藏民的传统菜肴,而是民族融合、“互相......
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阔耍俄勒
阔耍俄勒是迪庆的特色小吃。这道菜是澜沧江流域迪庆傈僳族群众的主食之一,意思是包谷米米饭。做法是:用青包谷,煮熟后将包谷粒......
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藏式糕点
藏式糕点是迪庆的特色小吃。最常见的有油炸果、“八撒”糕点、“吉祥结”油炸果、龙眼包子、油煎“叙鲁叙鲁”等等,多用于喜庆佳......
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德钦青稞酒
青稞酒是用青稞酿成的度数很低的酒,藏族群众男女老少都喜欢喝,是喜庆过节必备之饮料,青稞酒的制作工艺很独特。先将青稞洗净煮......
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