永善县特产
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金江白魔芋
金江白魔芋是云南省昭通市永善县的。永善县在明代就有种植魔芋的记载,白魔芋是永善县魔芋主栽品种,品质优良,加工的芋角色白、......
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永善花椒
永善花椒为地理标志证明商标。永善花椒永善县土品产销协会9498100花椒......
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烤乳猪肉
烤乳猪肉烤乳猪又叫砣砣肉,是务基彝家的特色菜,其做法是:将40—60斤小猪杀后,退去毛,用豆草做燃料来烤,直到皮呈黄色,......
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金沙江奇石
奔腾的金沙江水,从唐古拉山葛拉丹东雪峰经虎跳峡呼啸而出,一泻千里,奔腾而下,进入永善后,先后流经码口、大兴、莲峰、黄华、......
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马楠半细毛羊
马楠半细毛羊为农产品地理标志产品。马楠半细毛羊云南永善县畜牧技术推广站永善县溪洛渡镇、茂林镇、莲峰镇、马楠乡、务基乡、水......
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溪洛渡花椒
溪洛渡花椒为农产品地理标志产品。 永善县种植溪洛渡花椒历史悠久,1953年全县总产量达5.4万公斤,1979年总产量为5......
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麻辣串
麻辣串,顾名思义,又麻又辣,且用竹芊串起方便食客进食的美味小吃。麻辣串,被串起的熟食种类很多:藕片、土豆、豆腐干、海带、......
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豌豆凉粉
用豌豆淀粉和绿豆粉做的,粉和水的比例为1:5。先取半杯粉,半杯清水(1杯是240毫升),调成稀糊。小锅里倒入2杯水,烧开......
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永善洋芋
吃洋芋长子弟(子弟意指英俊、漂亮)是云南人的一句口头禅。可见其美味和知名度。昭通洋芋吃法甚多、做法易学,常见做法有吹灰点......
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榛子树
昭通市一般山区都有榛子树生长,尤其是在镇雄县北部山区,在成片的榛子林。榛子树是落叶灌木,雌雄同株,果实叫榛子,呈淡褐色,......
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