普定县特产
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普定县特产
酸菜饵块粑
制作方法:煮。酸菜切成细节,饵块粑切成0.5厘米宽、5厘米长的条,锅内烧沸水,将酸菜放入水中煮2-3分钟,加入猪油、盐、......
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安顺破酥包
原 料:面粉1000克,酵面150克,猪油150克,熟面粉、碱、温水等适量。 调 料:猪夹心肉500克、料酒、盐、酱油、......
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莲蓉小鸡
原 料:澄粉300克,生粉、猪油等适量调 料:莲蓉100克。 制作方法:蒸。先将澄粉用开水烫熟,加入少许生粉,猪油揉匀成......
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乌米倒提粽
原料:黑糯米500克,粽粑叶250克,稻草芯25克。 调料:白糖适量。 制作方法:煮。黑糯米淘洗干净,滤干水......
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南瓜包
原 料:糯米250克,五花肉250克,鸡蛋50克,炸花生米10克。 调 料:红油、盐、味精、葱花、甜酒酿等适量。 制作方......
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