德昌县特产
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德昌桑椹
德昌桑椹为地理标志保护产品。德昌桑椹是四川凉山德昌的。德昌桑椹 四川省德昌县永郎镇、锦川乡、老碾乡、乐跃镇、小高乡、麻栗......
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德昌水牛
德昌水牛为地理标志证明商标。德昌水牛是四川凉山德昌的。德昌水牛是著名的优良高原地方品种,形成历史十分悠久。据凉山彝族自治......
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麻辣凉粉
麻辣凉粉麻辣凉粉做法:1,把绿豆粉和水按1:6的比例调开。2,放到中火上加热,要不停地搅拌,以免糊底.大概5分钟,直到变......
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泡椒鲜螺
该菜选用邛海野生海螺,配四川泡红海椒。采用炒的烹饪工艺,使海螺吸收泡椒特有的滋味,成菜色泽鲜红,质地脆嫩,讲究火候,咸鲜......
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泡椒鸡片
原料:鸡胸脯肉300克,泡辣椒50克,葱末20克,姜丝10克,蒜片10克,盐适量,糖1茶匙,料酒1茶匙,鸡粉、水淀粉各适......
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奶汤元鱼
奶汤元鱼原料:活元鱼1只(约重10加克),奶汤5叨克,熟火腿15克,水发冬菇15克,精盐5克,姜汁2.5克,清汤500克......
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德昌核桃
核桃是一种营养价值很高干果,含油率63-80%粗蛋白11.2-17.3%,还有钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素,核黄素,尼克......
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德昌花椒
花椒是一种重要的食品调味原料,也是油料树种。果皮含有芳香,提取精制造处理后,可作熏衣早型香精的原料,花椒含油量20-25......
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德昌板栗
德昌板栗,栽培历史悠久,长达百年以上。近六年来,县委、政府将其列入“154发展”战略规划,并结合退耕还林工程,到2002......
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德昌龙眼
德昌龙眼有悠久的栽培历史,以上大树年产量达1000多斤,近六年来,县委、政府将其 列入“154”发展战略规划,大量从广西......
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