丹巴县特产
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丹巴县特产
丹巴酿酒葡萄
酿酒葡萄产业是加快丹巴县农民致富增收的新型支柱产业之一。丹巴县位于大渡河干旱河谷地带,早晚温差大,再加上高原清洁无污染、......
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冷锅鱼
丹巴在饮食上兼有四川风味和藏族风味,有少川味饭馆,冷锅鱼很出名。 冷锅鱼其实是四川火锅的一种新食法,由于其端上桌之前已将......
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高山老腊肉
(1)将盐炒热、晾凉,加硝和香料拌匀,擦抹在肉上,放一缸内,把剩下的盐和香料,均匀撒在上面,腌制2--3天后翻缸,翻后再......
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佛手排骨
色香味: 形似佛手、外香里嫩、鲜美可口主料: 排骨400克、瘦猪肉300克、虾肉50克、鸭蛋2个、肥猪肉25克辅料:生葱......
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石巴子
石巴子,属高原,又名雪山鲢鱼,是一种比大渡河鱼还要贵重一点的鱼类,它喜欢生活中湍急的河水中,前胸有吸盘可以紧紧地吸在石头......
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丹巴苹果
丹巴苹果是四川省甘孜州丹巴县的。丹巴的“金冠”、“红冠”、“红星”苹果获国家、省优质证书。丹巴县被列为优质苹果商品生产基......
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丹巴蜂蜜
丹巴县本地居民历史上就有养蜂的习俗,个别经验丰富的养蜂户,在黑刺花期,创造了群产蜂蜜65公斤的高产记录。......
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圆根萝卜
圆根萝卜生长在丹巴海拔1800米以上的山区,自古以来,丹巴人采用腌制干燥的办法,把绿黄色的圆根萝卜叶子变成了可食用的圆根......
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丹巴香猪腿
丹巴香猪腿为农产品地理标志产品。香猪腿是丹巴地区的名产品,味美可口,是节日和招待宾朋的美食。每到冬季,家家户户都要宰杀肥......
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大紫胸鹦鹉
又名四川鹦鹉、丹巴鹦鹉,为我国鸟,被列国家Ⅱ级保护动物。由于大紫胸鹦鹉体型适中(体长370~480mm),羽色艳丽,能模......
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