市中区特产
51查特产大全
首页
特产
市中区特产
汉中菜豆腐稀饭
菜豆腐稀饭是汉中地区一种民间家常饭,虽然做的方法不复杂,但因取料方便,做工较细,好吃且富有营养,所以已成了当地待客的佳肴......
阅读+
汉中酸饭
宁强有“一天不吃酸,心里就发烦”的谚语。或米或面,或粥或汤,多调入酸浆水。吃杂粮如玉米、洋芋之类的食品,更注重酸味。今酸......
阅读+
汉中鸡蛋醪糟
汉中人非常喜爱醪糟。汉中市知名书法家徐永基先生说,不仅过年过节必定要自己做着吃,平时也有做着吃的。特别是在汉中以水稻为主......
阅读+
褒河鲜鱼
说到褒河鲜鱼,可追溯到《诗经》中“南有嘉鱼”这首诗。西晋著名文学家左思在《蜀都赋》中说:“嘉鱼出于丙穴,良木攒于褒谷”,......
阅读+
汉中浆水面
汉中各地均喜食浆水面,尤其城南关幺儿拐的浆水面,其味酸、辣、清香,别具一格。浆水菜的菜以芥菜(俗称花辣菜)为佳,或用白菜......
阅读+
佛坪神仙豆腐
神仙豆腐是用“神仙树”的叶子加工而成的。“神仙树”叫双翅六道木,是忍冬科六道木属的灌木。双翅六道木在佛坪山里到处都是,多......
阅读+
倒扣酥
此小吃来源于留坝玉皇庙镇,是流传于民间的节庆食品,选用精制面粉,植物油、猪油、食糖、各种干果仁等制成形态多样的小点心,食......
阅读+
观音凉粉
观音凉粉是选用山上的一种天然树叶,俗称“神仙叶”制作而成的,又叫神仙凉粉。传统作法是将鲜嫩的叶子用清水浸泡捞水,放到锅里......
阅读+
煎饼腊肉
煎饼这种传统食品,或以面粉洋芋粉,藕粉等为原料,制成薄如宣纸的薄饼,在配以腊肉制成菜品,其食用时煎饼筋道有忍性、腊肉香醇......
阅读+
金丝腊肉
留坝地处高寒山区,山民们在冬季有宰杀年猪熏制腊肉的习俗,这种久远的习俗随着人们代代的传承,如今已形成了赋予地方特色的美食......
阅读+
上一页
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
下一页
五通桥区
井研县
夹江县
峨眉山市
峨边彝族自治县
市中区
沐川县
沙湾区
犍为县
金口河区
马边彝族自治县
上河街街道
临江镇
九峰镇
九龙乡
全福镇
关庙乡
凌云乡
剑峰乡
土主镇
安谷镇
平兴乡
张公桥街道
悦来乡
普仁乡
杨湾乡
棉竹镇
水口镇
泊水街街道
牟子镇
白马镇
石龙乡
童家镇
篦子街街道
罗汉镇
苏稽镇
茅桥镇
车子镇
迎阳乡
通江镇
青平镇
© 2011-2018 51查特产大全,All Rights Reserved.