武平镇特产
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武平青皮冬瓜
武平青皮冬瓜为地理标志证明商标。武平青皮冬瓜武平县无公害瓜果蔬菜协会冬瓜(学名:Benincasa hispida (T......
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象洞鸡
【主产区及分布】 中心产区位于武平县象洞乡、十方镇、岩前镇、武东乡、中堡镇、城厢乡等地区,相邻的上杭县和广东蕉岭县、梅州......
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武平盘菜
武平盘菜为地理标志证明商标。武平盘菜盘菜,学名芜菁,又名蔓菁,块茎类植物,因形似盘状,故俗称“盘菜”。盘菜根如圆萝卜,盐......
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李咸饼
李咸饼介绍:原料配方(产品100公斤):李坯100~120公斤,白糖52~51公斤,糖精200克,五香粉200~300克......
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武平仙草
武平仙草为地理标志证明商标。武平仙草为农产品地理标志产品。武平仙草是福建龙岩武平的。武平仙草为唇形科仙草属草本植物,高可......
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客家捶圆
又叫波圆,即肉圆,主要有品种有猪肉圆、牛肉圆、牛筋圆、鱼圆、虾圆、鸡圆等。 客家捶圆口味纯正,既有韧性又很爽脆,既有嚼头......
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武平爆米花
武平爆米花武平的爆米花(当地称“糖伞饭”),其做法有一番讲究,少一道工序或掌握不好火候,都会影响质量。它选用的是当地高海......
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武平富贵籽
武平县东留乡属中亚热带气候,平均海拔500m,山林面积40万亩,林中生长着大量的野生“富贵籽”资源。东留乡海拔高,日夜温......
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武平金线莲
武平金线莲为地理标志证明商标。“金线莲”是中国传统名贵珍稀中草药,但人工大规模种植技术难以突破,被列为国际濒危物种。20......
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红菌豆腐渣
红菌豆腐渣系武平,上杭及广东平远一带也有。它是用豆浆滤出的一般人仅作为喂猪饮料的渣滓,经过加工制作而成的一种具有鲜明个性......
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