马山县特产
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永州鱼片
永州鱼片是马山县永州、州圩一带民间美食家将其周边乡镇民间烹制鱼片之法,经过精心研究,总结提高而形成一种独特烹制鱼片之法,......
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生榨酸米粉
生榨酸米粉也叫馊粉,壮语叫“粉拉馊”。是用籼米浸泡水约一小时捞起,用小箩筐装后,用粽子叶或芭蕉叶盖好,沤两三天待闻出酸味......
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马山红水河鱼
红水河油鱼素有“水下人参”的美誉。 红水河油鱼体形修长而圆润,一般有手指般大小,细鳞银亮,鱼游过处,会留下星星点点的油花......
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南宁田螺
南宁田螺是南宁街边小食摊摆卖的一种风味小吃。做法是先将买回或从田里捡回的田螺放在清水中活养数天,让田螺将污泥脏物排净,烹......
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凯鲷罗非鱼
今年初,马山县引进了罗非鱼新品种——凯鲷罗非鱼。目前,这批凯鲷罗非鱼长势良好,已长到2.5至3公斤。 &nb......
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马山金银花
马山金银花为农产品地理标志产品。马山县金银花以自然生长为主,主要生长于丘陵山区和山谷灌木丛中,部分人工种植,其叶和花都可......
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旱藕及旱藕粉
马山县盛产旱藕,主要在东部大石山区种植,该作物易管理,产量高,亩产可达3000?D5000斤,每......
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马山黑豆
马山黑豆属本地特有品种,全县年产约2.5万公斤。黑豆属营养滋补型豆类,具有强身抗寒、补血宁神,滋......
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马山黑山羊
马山黑山羊为地理标志保护产品。马山县--“中国黑山羊之乡”。目前,该县饲养黑山羊的农户达2.31万户,占全县9万多农户的......
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