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莆田九层粿
敬祭妈祖九层粿九层粿,是由九层不同颜色的米浆合成的一种地方小吃。它以米和糯米为料,磨成米浆,分成九个等量。每一等量加入适......
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莆田荔枝肉
福建莆田因盛产荔枝而别名“荔城”。莆田的风味小吃中的荔枝肉,则是把猪瘦肉切成荔枝大小,表皮用刀刻出功壳状,经油炸之后,形......
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莆田黑白蚬
莆田沿海,盛产名贵的黑蚬和白蚬。蚬是一种小巧的蛤类海产,栖息于浅海和滩涂中。蚬个子虽小,但肉丰味美,经多道工序腌制之后,......
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浦城贡米
浦城贡米2015年度全国名特优新农产品福建旭禾米业有限公司......
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芦笋鸡块
笋鸡块介绍:原料:材料:鸡600克,鲜芦笋160克,沙律油2汤匙。调味料:糖2汤匙,生抽4汤匙,蒜2瓣,麻油1汤匙。做法......
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苦瓜粥
苦瓜粥介绍:原料:苦瓜二两、粳米一两、冰糖二两、食盐五分、清水一斤半做法:1、苦瓜去瓤,切成小丁块2、粳米淘洗干净,放入......
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连城红衣花生
连城红衣花生为地理标志证明商标。连城红衣花生是福建龙岩连城的。福建省连城县的花生有名,红衣花生更有名。一首民谣这样写道:......
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天山红
天山红为地理标志证明商标。天山红是福建宁德蕉城的。“天山红”工夫红茶以“浓、强、鲜、花果香显”而著称,其产品外形紧结匀整......
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闽选矮蕉
品种名称:闽选矮蕉选育单位:福建农林大学园艺学院、漳州万桂农业发展有限公司品种来源:2004年从漳州市芗城区天宝镇墨溪村......
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南城五黑鸡
南城五黑鸡是国内具有代表性的地方名优鸡种,已有1000多年的饲养历史,经1981年江西省畜禽品种资源调查筛选确定为地方名......
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