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杜阮大顶凉瓜
杜阮大顶凉瓜为地理标志证明商标。杜阮大顶凉瓜为农产品地理标志产品。杜阮凉瓜,又名杜阮苦瓜。是江门市乃至省、港、澳地区无人......
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江门排粉
江门--江门排粉素有广东米粉“五大皇牌”之一的江门排粉、新会排米粉,以江门市、新会区(前新会县)、中山等周边一方水土民间......
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江门鸵皇鸵鸟肉
江门市畜牧局于1992年11月成立亚洲第一家鸵鸟试验场,从美国首先引进种鸟,经一年多的试验饲养,获得成功。鸵鸟是草食动物......
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侨乡第一汤
老广爱煲老火靓汤,够浓够香;而恩平人却爱“炖”汤。这一煲一炖之间有何区别?做法上,有个“三煲四炖”的说法,说的是煲汤一般......
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荷塘冲菜
冲菜又名大头菜,因主产荷塘镇,故称“荷塘冲菜”。其栽培历史已有200多年,是传统出口商品之一,销......
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杜阮苦瓜
苦瓜又名凉瓜,是蓬江杜阮镇的传统。据说已有百多年的种植历史。其一年春、夏、秋三造种植......
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荷塘芥兰
荷塘镇:“荷塘芥兰”、“荷塘冲菜”(大头菜)。......
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篁边韭黄
篁边韭黄......
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滘头果蔗
滘头果蔗滘头,即江海区滘头乡,蓬江河以南的一条村庄,最早来此地开荒立村的是赵姓,据说是北宋皇族后裔。滘头果蔗,江门市著名......
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白沙大白菜
蓬江区环市镇:白沙大白菜......
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