始兴县特产
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始兴县特产
沈所南山姜
沈所南山姜是始兴南山姜典型代表。南山姜为生姜的一个品种,姜科山姜属植物。始兴是南山姜的产地之一,据《新华本草纲要》记载,......
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始兴杨梅
杨梅属于杨梅科植物,又名龙晴、朱红,因其形似水杨子、味道似梅子,因而取名杨梅。杨梅具有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化......
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始兴香菇
香菇是始兴县的传统,栽培历史悠久,是广东省久负盛名的一个地方特色产品,“粤北香菇”的正宗代表,是名闻遐迩的“北菇”生产基......
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始兴石斛
始兴石斛为地理标志保护产品。始兴石斛是广东韶关始兴的。据著名药学著作《神农本草经集注》记载:“今用石斛出始兴,生石上,细......
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燎原蚕茧
燎原村位于广东省始兴县罗坝镇北部,种桑养蚕是该村的传统农业。近年来,燎原村因地制宜地将蚕桑生产发展成为该村的主导产业,现......
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布袋鸭
布袋鸭选用肥鸭一只,宰后,先用冷水浸片刻,再用滚水脱毛,然后用清水洗净,从颈侧处剪开二寸许的大口,把内脏取出,洗净腹内,......
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罩鱼头煲
罩鱼头煲流行于湘、粤大都市的罩鱼头煲,被称为美食,今流行于乡村民间的酸笋鱼头煲了成为一特色美肴,食肆众多。......
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司前野生菇
司前野生菇始兴司前群山环抱,气温潮湿适宜香菇培育,多为天然野生菇,该菇肉质厚,爽滑,香味浓郁,无论清煮或配菜都特别香滑可......
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顿岗马蹄
顿岗马蹄个大皮薄、肉厚,色泽鲜美,爽、脆、漱、甜、无渣、口感好,具有清热降火、生津润胃等功效,是理想的绿色食品,产品可保......
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始兴杉木
始兴山多林密,盛产杉木,有“粤北杉乡”之称。所产杉木有糠杉和油杉两种,其中又以油杉最多、质最优,具有坚韧、通直、油心大、......
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