新宁县特产
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崀山脐橙
崀山脐橙为农产品地理标志产品。地域范围崀山脐橙地域范围为湖南省新宁县境内的水庙镇、飞仙桥乡、崀山镇、金石镇、万塘乡、白沙......
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满师傅豆腐干
“满师傅”是一种卤豆腐香干,采用湖南省新宁县当地传统的手工工艺制作,最后经现代高科技技术加工,真空小袋包装而成的卤豆腐香......
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全肉玉兰片
全肉玉兰片玉兰片属山珍之列,有南参之称。全肉玉兰片是新宁著名的传统土品,并有悠久的生产历史。加工后的全肉玉兰片不仅具有新......
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甜酒汤丸
甜酒汤丸甜酒汤丸是有悠久历史的新宁民间食品。它用糯米随水细磨、沉淀后精制成丸,用新鲜甜酒作汤,烧沸后将丸子投入汤中,待其......
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堡口豆腐
堡口豆腐清江乡堡口街上附近,有一股清澈且神奇的泉水,常流不息,用此水磨制的豆腐,色白,味鲜、韧性好。当地流传民谚:堡口豆......
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血酱鸭
血酱鸭血酱鸭是久享盛名的新宁地方菜。取本地鸭一只,宰杀后除去毛和内脏,旺火炒至八成熟,加盐和少许红椒丝再焖五分钟,投入血......
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新宁年糕
新宁年糕的制作历史悠久。相传很早以前,这一带的森林0现过一头怪兽,人们管它叫“年兽”。年兽出没无常,糟踏庄稼,伤害人畜,......
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石楼猕猴桃
新宁县一渡小镇石楼村近几年连片开发1000多亩猕猴桃,现全部成林挂果。其品种为优质米良一号、年产量500多吨。因其含有色......
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射香
又名“香獐”。珍稀动物。主产于湘南、湘西一带山地,尤以新宁舜皇山最多,毛色深棕间桔红色,腹部黄白色,背上有两条醒目的白纵......
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新宁香菇
新宁香菇肉质脆嫩,味道鲜美,香气独特,营养丰富,又有一定药效,堪称"健康食品"。据分析,在100克干......
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