房县特产
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瓦房店苹果
瓦房店市苹果栽培有近百年历史,是闻名中外的“苹果之乡”。全市苹果栽培面积共65万亩,有果树4500万株,年产量70万吨左......
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爆玉米花
爆玉米花爆玉米花,家乡叫苞谷花。那时的爆玉米花不象现在机器制的,粒粒爆得松脆;而是大部分没有爆,称为铁米,相当耐嚼。也有......
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油炸圆
油炸圆油炸食品中有一种叫油炸圆,用糯米粉和成团,红糖作馅,外沾白芝麻,下油锅炸。吃起来香甜无比,记得以前房县城只有南门外......
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房县香菇
房县香菇为地理标志保护产品。房县香菇为地理标志证明商标。房县香菇为农产品地理标志产品。房县香菇认定标志产区位于房县城关镇......
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庐陵王黄酒
唐朝黄帝李显被吴则天贬至陵州府后,所饮当地百姓的一种糯米酒,后李显回京城做黄帝后,把陵州府糯米酒带回京城做御用酒,后被老......
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野天麻
野天麻纯天然,无毒害,稀有,大自然的赏赐。 天麻,原名叫“赤箭”,在《本草纲目》里称为“定风草”。后来人们传说这是天神赐......
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房县盘鸭
盘鸭,是房县著名的风味食品。据《房县志》记载:鸭出西关数十里泉水湾,绕岸百余家,花柳映带,泉眼数十孔,河水清澈,水生细暇......
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罗汉笋爆双脆
罗汉笋爆双脆,脆嫩爽口,风味独特。原料: 罗汉笋300克,鲜鱿鱼100克,精盐4.5克,绍酒10克,清汤50克,湿淀粉2......
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清炒小花菇
一般人的印象里,小花菇鲜则鲜矣却通常是用来调味的,但是在新鲜小花菇的产地房县,嫩生生的小花菇原来是可以清清爽爽炒来当菜吃......
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房县黄酒
房县黄酒为地理标志保护产品。“房陵黄酒”历史悠久,古代曾称为“封疆御酒”、“帝封皇酒”。有史料记载,绍兴黄酒最早产于公元......
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