夏津县特产
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夏津县特产
珍珠琪
夏津县传统名吃。它主要采用特精粉,配以蛋清、米淀粉、精盐等辅料,经特殊工艺加工而成。成品薄如纸、色如玉、小如珠,具有开锅......
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夏津银丝面
夏津银丝面,又名龙凤面,原为雷集乡张集村张氏祖传面食,迄今已有200余年历史。银丝面系选用上等精细面粉,配以十余种佐料,......
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双味蹄筋
双味蹄筋特点:红烧蹄筋色泽红亮,汤汁浓郁,软韧咸香,酿蹄筋红、绿、黄、白相间,色彩悦目,鲜嫩适口。原料:发好的蹄筋500......
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夏津椹果
夏津椹果为地理标志证明商标。夏津县地处鲁西北平原,古老的黄河故道,独特水土条件和气候,培育了这里“独一无二”的桑树。夏津......
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玲珑菊花鸡
玲珑菊花鸡夏津玲珑菊花鸡是以山东省夏津县的散养柴鸡的基因突变个体为育种素材选育而成的,该鸡体型小(公鸡成年体重800g,......
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宋楼火烧
宋楼火烧,又名灯笼火烧、风筝火烧。选料精良,用上等面粉,加适量黄豆面。每个折六层,层层刷香油,经锅烙火烤而膨为灯笼形,层......
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夏津布袋鸡
夏津美食,为当地华宴群馐之冠。正宗布袋鸡名为“海味什锦鸡”,因其状如布袋,故名“布袋鸡”。布袋鸡选料精良,制做别致。选当......
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夏津白玉鸟
夏津白玉鸟,又名金丝雀、芙蓉鸟,亦称雪雀,俗称黄雀。据民国年间《夏津县志》载:“雪雀,黄白两种,亦有花者,通称白玉鸟。”......
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夏津麻豆腐
为“夏津三古”之一,是制作绿豆粉条(皮)的余渣,滤水压干,切成小方块即成麻豆腐。其呈粉绿色,细如粉团,若以油与葱、香菜等......
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夏津土锦
即民间纺织的花棉布。质地柔软,布面平匀。图案为矩形、方形大小变化的棂格或各色彩条。色彩艳丽,对比鲜明。土锦纺织工序严谨而......
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