曲阜市特产
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孔子像
孔子像 衍圣公及夫人像——该书包括了孔子燕居像、司寇像、行教像,主要还囊括了历代衍圣公及夫人的画像,是了解孔子及其后人衍......
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曲阜香酥煎饼
曲阜煎饼中最具代表的品牌,采用民间最传统的生产工艺,用调成糊状的杂面摊烙后,夹入精配的馅料经多次手工烙制而成! 食品中加......
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孔府菜
孔府菜为曲阜孔府家厨烹饪的菜肴,故名。曲阜的孔府,是孔子嫡系后裔“衍圣公”的府第,孔府菜是中国典型的官府菜。孔府内设有两......
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碑帖拓片
碑帖拓片是我国流传广泛的传统工艺品,在照像制版,印刷技术未臻发达之前,举凡史实政令、颂词铭文、诗赋书画等名人墨迹,存有很......
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曲阜熏豆腐
曲阜熏豆腐为地理标志证明商标。曲阜熏豆腐驰名中外,既是当地独具特色的传统小吃,又是可登大雅之堂的“孔府宴”中名菜之一,其......
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北山大枣
北山大枣为地理标志证明商标。北山大枣产于曲阜北部九山前的峪口、龙尾庄、大河崖等村,具有2000多年种植历史,早在西周春秋......
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曲阜楷雕
曲阜楷雕为地理标志证明商标。楷雕,即用楷木雕刻的工艺品,它与碑帖、尼山砚并称为“曲阜三宝”(楷杖、如意、蓍草为曲阜古“三......
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九仙山葡萄
九仙山葡萄为农产品地理标志产品。曲阜九仙山及其周边地区,林果资源丰富,为历代衍圣公府重要的果品供应地,主产葡萄、枣、苹果......
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一品寿桃
【一品寿桃】孔府寿宴的特定菜肴之一,以首献之珍入席。其名取于“麻姑献寿”,寓福如东海,寿比南山之意。该菜造型精巧美观,形......
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凤凰鱼翅
凤凰鱼翅是曲阜最著名的的特色菜品之一。特点是:选料讲究,成菜造型美观,鸡肉酥烂鲜香,鱼翅色泽红润,芡汁醇厚,曲阜市内的各......
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