长清区特产
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趵突泉特酿
趵突泉特酿沿用传统的五粮酿酒技艺、采用现代科学技术、精工酿制。具有窖香浓郁、甘甜醇和,余味悠长等特点。( 济南)......
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清氽赤鳞鱼
概论:泰山赤鳞鱼,又名石鳞鱼,是一种珍贵的野生鱼类。它肉质细嫩,含有较高的蛋白质和脂肪,滋味极鲜。据传,清代乾隆皇帝曾多......
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坛子肉
历史:“坛子肉”始于清代。因肉用瓷坛炖成,故名。据传,创制该菜的是济南凤集楼饭店的厨师。在清代袁枚所著《随园食单》中就有......
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五仁包
五仁包甘甜香浓,色泽洁白,造型美观,具有较高的营养价值,是济南地区特色风味面点之一。它是用花生仁、芝麻仁、核桃仁、杏仁、......
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鱼石
产于山东长清。鱼石是60亿年前生成于长清县馒头山一带的一种珍贵石材。现已研制出各类茶具、酒具、餐具、咖啡杯,文房四宝等;......
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