鲤城区特产
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延陵丝瓜
延陵丝瓜是福建省泉州市鲤城区浮桥街道延陵社区的。延陵社区出产的瓜品,不仅卖相好,而且味道佳,受到许多市民的热捧。延陵丝瓜......
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泉州刺绣
泉州刺绣泉州专业刺绣肇始何时,史无明载,难于确断。但知有一种精巧的“高浮绣”,与唐时“蹙金绣”工艺相同。可见泉州刺绣工艺......
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脱始漆器
脱始漆器的制作方法分为脱胎和木胎两种。脱胎是以泥土、石膏、木模等为产品的坯胎,然后用夏布(麻布)或绸布和生漆在坯胎上逐层......
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东璧龙眼
东璧龙眼为农产品地理标志产品。原产于福建省泉州市开元寺中的东壁寺,东壁又名糖瓜密、水糖眼等品种简要说明: 该龙眼品种树姿......
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东石海蛎煎
海蛎煎又称蚝仔煎,是闽南地区特有的小吃。香鲜细腻、美味可口。 海蛎味道有点腥,如何去腥并保持鲜味,海蛎的新鲜程度至关重要......
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泉州木偶
泉州木偶是一种民间工艺品,因产地福建泉州而得名。系用樟木刻制头坯,经裱背,盖上胶土,磨光,再施以彩绘,配以服饰。泉州提线......
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咸粽
关于粽子起源的说法很多,其中有一种“包烹”之说。远古时,人类为了适口,用树叶包裹食物放在火中煨后剥叶而食,这虽不叫粽子,......
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花生仁汤
泉州有句农谚:“旧历六月十九日三项新”,新花生就是其中之一。泉州人做花生仁汤,花生仁要粒粒饱满,先用开水去膜,添足够的水......
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范志神恟
范志神恟......
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清源茶饼
清源茶饼......
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