泰兴市特产

泰兴市特产

红叶石楠

红叶石楠 (学名:Photiniaxfraseri)是蔷薇科石楠属杂交种的统r称,为常绿小乔木,株高4-6米,叶革质,长...... 阅读+

泰兴荞麦

泰兴荞麦为农产品地理标志产品。泰兴荞麦是江苏省泰州市泰兴市的。泰兴荞麦株高70-90cm,花被片椭圆型,基部呈绿色,中上...... 阅读+

皮卷

肉糜馅外用浆皮卷成圆形,故称皮卷。馅料用新鲜猪肉剁成糜,加入黄酒,开洋(干虾米),淀粉、姜、葱米、盐糖适量,搅拌匀,似肉...... 阅读+

涨烧饼

需用酒药发酵制成的酵水和面,十数小时候后,和面起孔发酵上涨,倒入铁锅内,用文火慢烧,不时开锅,沿锅壁倒入油水。待朝上一面...... 阅读+

泰兴香荷芋

泰兴香荷芋为地理标志证明商标。泰兴香荷芋为农产品地理标志产品。“泰兴香荷芋”是芋头的一个特色品种,天南星科,芋头属,多子...... 阅读+

江鱼

江鱼泰兴地处长江之畔,长江三鲜(鲥鱼、刀鱼、鮰鱼)、桥丁鱼、草鞋底、红眼鱼、河豚鱼、江鲢等肉质细嫩,营养丰富,是餐桌上一...... 阅读+

曲霞德泉汤包

曲霞德泉汤包其特点是皮薄汤多,汤汁味浓,所以有“轻轻提,慢慢移;先开窗,后喝汤”的口诀。如果正值螃蟹上市之际,蟹黄汤包之...... 阅读+

刘陈猪三宝

刘陈猪三宝所谓猪三宝,其实是猪耳朵、猪尾巴、猪嘴唇。由于这三宝皆是生长在猪的特殊部位,因此口感独特,深得大家的喜好。而近...... 阅读+

泰兴籼子粥

泰兴籼子粥泰兴籼子粥被称为“泰兴咖啡”。泰兴人从小就是喝着长大的,“籼子粥灌灌,养的像个盘盘”,它不知滋养了多少泰兴人,...... 阅读+

蔬菜包

蔬菜包蔬菜包根据时令不同选用野菜或者秧草(三叶草)或青菜精制而成。蔬菜绿而不黄、嫩而不老,深受大家欢迎。...... 阅读+
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