东台市特产

东台市特产

富安酥儿饼

富安酥儿饼是江苏省盐城市东台市富安镇的。东台富安酥儿饼具有入口酥松香脆,越嚼越美味的特点,用当地人的话来说,是“吃着打嘴...... 阅读+

东台文蛤

东台文蛤是江苏省盐城市东台市的。文蛤主要产于东台沿海一带,其经济价值高、营养丰富、肉质鲜美,为盐城市出口创汇的主要海产品...... 阅读+

东台麻虾酱

味道鲜美独特,麻虾熬酱招待客人,其独特的味道让客人留下好菜一桌,不抵麻是一唰之感叹。南通乡村食品有限公司研制开发的系列麻...... 阅读+

臭醬油豆

东台臭醬油豆在东台,人们爱吃自制的酱油豆,其风味独特,制法简单,现介绍如下:在黄豆收获季节,去市场买上2500克的黄豆,...... 阅读+

五香肠

五香肠东台市传统名食。有100多年的历史。相传为一姓杨排行老五的巧厨在东台城专售熏烧肉制品,尤以香肠为著名,人们称为“杨...... 阅读+

灶蚕豆

灶蚕豆东台市安丰镇下灶村独有的。明清时被列为“贡品”。这种蚕豆,粒形扁圆,大如拇指,豆身中间略呈凹陷,形似牛脚,俗名“牛...... 阅读+

陈皮酒

陈皮酒名酒。始酿于清乾隆年间。选用上等精白糯米为原料,采用传统工艺配制而成,配以名贵中药,营养丰富,含多种氨基酸。有“稠...... 阅读+

灶种乳猪

东台“灶种乳猪”具有身长、腿短、头小、嘴短、耳立、肉嫩味美等特点,被人们形象称为“畜中人参”、“猪中珍品”,曾载入《中国...... 阅读+

竹蛏

东台沿海盛产竹蛏,华夏驰名。竹蛏,壳薄且长,带黄褐色,合抱犹如竹筒,长方形,约10公分左右。蛏肉嫩而味鲜,营养丰富,含蛋...... 阅读+

东台西瓜

东台西瓜为地理标志证明商标。特定产于江苏省东台市境内的西瓜,谓之“东台西瓜”东台西瓜(1张)东台于2008年通过中国园艺...... 阅读+
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