海州区特产
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板浦滴醋
板浦滴醋为地理标志保护产品。板浦滴醋是辽宁阜新海州区的。江苏省连云港市海州区板浦镇现辖行政区域 连云港市海州区人民政府《......
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海州加吉鱼
海州加吉鱼是江苏省连云港市海州区的。加吉鱼是肉食性鱼,肉质最美,嫩似豆腐,味鲜胜仔鸡,头尤鲜美,越嚼越香。加吉鱼,是海州......
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沙棘油产品
阳光沙棘油系列产品中的沙棘油,沙棘饮料被辽宁省卫生厅批准为特种营养食品。其中,沙棘油对慢性胃炎,萎缩性胃炎,胃溃疡,十二......
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无角美利奴羊
该厂是国家级种畜场,完成了国家“八五”攻关课题,并承担着国家“九五”攻关课题,培育出“中国无角美利奴”细毛羊新品种。中国......
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板浦汪恕有滴醋
山西的陈醋、镇江的香醋、板浦镇的滴醋并称国内三大醋,而所有的滴醋种类中以板浦的汪恕有滴醋为最佳。汪恕有滴醋为清朝醋师汪一......
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生熏黄鱼
生熏黄鱼生熏黄鱼以鲜黄鱼熏制而成,清香鲜嫩,色型俱佳。......
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炒头脯
炒头脯 炒头脯系用白果、栗子等配料加酱油、糖、醋等调料,炒制铁雀,颇俱山野风味。......
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秘制凉粉
豆类或山芋的淀粉,加适量水稀释成糊,煮熟后冷凝成块,俗称“凉粉”。连云港的凉粉种类多,有豌豆粉、绿豆粉、山芋粉等,爽口清......
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文思豆腐
文思豆腐“文思豆腐”是淮扬地区一款传统名菜,它始于清代,至今已有300多年的庆史。传说在清乾隆年间,扬州梅花岭右侧天宁寺......
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豆制凉纷
豆制凉纷用各种豆类制成,有绿豆粉、豌豆粉、小豆粉、蚕豆粉,各有特色。外加佐料香油、酱油、醋、蒜糊、椒酱,吃起来爽口,酸香......
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