双塔区特产

双塔区特产

切糕

以淘制的黄米面(亦有用江米面)辅以红芸豆、大枣分层均匀撒在屉上蒸制而成,出售时现场以长刀蘸水切割故名切糕,制做过程变称“...... 阅读+

荞面锅烙

制做方法:将荞面粉放入盆内,加沸水搅匀,下成均匀剂子,擀成圆皮,放入调制好的菜馅,捏成饺子形状,放入平锅,加适量油,煎成...... 阅读+

草蘑

草蘑富含大量微量元素、蛋白质、胡萝卜素、维生素C以及各种氨基酸、碳水化合物等等。 草蘑具有很高的食用、药用价值,...... 阅读+
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