城区特产

敬祭妈祖九层粿九层粿，是由九层不同颜色的米浆合成的一种地方小吃。它以米和糯米为料，磨成米浆，分成九个等量。每一等量加入适...... 阅读+

福建莆田因盛产荔枝而别名“荔城”。莆田的风味小吃中的荔枝肉，则是把猪瘦肉切成荔枝大小，表皮用刀刻出功壳状，经油炸之后，形...... 阅读+

莆田沿海，盛产名贵的黑蚬和白蚬。蚬是一种小巧的蛤类海产，栖息于浅海和滩涂中。蚬个子虽小，但肉丰味美，经多道工序腌制之后，...... 阅读+

浦城贡米2015年度全国名特优新农产品福建旭禾米业有限公司...... 阅读+

笋鸡块介绍：原料：材料：鸡600克，鲜芦笋160克，沙律油2汤匙。调味料：糖2汤匙，生抽4汤匙，蒜2瓣，麻油1汤匙。做法...... 阅读+

苦瓜粥介绍：原料：苦瓜二两、粳米一两、冰糖二两、食盐五分、清水一斤半做法：１、苦瓜去瓤，切成小丁块２、粳米淘洗干净，放入...... 阅读+

连城红衣花生为地理标志证明商标。连城红衣花生是福建龙岩连城的。福建省连城县的花生有名，红衣花生更有名。一首民谣这样写道：...... 阅读+

天山红为地理标志证明商标。天山红是福建宁德蕉城的。“天山红”工夫红茶以“浓、强、鲜、花果香显”而著称，其产品外形紧结匀整...... 阅读+

品种名称：闽选矮蕉选育单位：福建农林大学园艺学院、漳州万桂农业发展有限公司品种来源：2004年从漳州市芗城区天宝镇墨溪村...... 阅读+

南城五黑鸡是国内具有代表性的地方名优鸡种，已有1000多年的饲养历史，经1981年江西省畜禽品种资源调查筛选确定为地方名...... 阅读+