拉萨市特产
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吹肺
吹肺吹肺用新鲜猪肺从喉头吹气,边吹边用手拍打猪肺,使之扩张,再将适量的食盐、草果粉、辣椒面和蒜泥用温开水调成乳状,用汤匙......
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奶渣“蜕”
奶渣“蜕”原料:上乘酥油一斤,奶渣五两,红塘四两。制作方法:干奶渣加湿,酥油捏成碎块,红塘捣碎成颗粒状。把它们一起放在盆......
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民间木雕
民间木雕当你步入藏家粉白色的楼房里,就会被一件件雕花镂卉、富丽堂皇的藏式家具深深地吸引住。那些式样布局合理,图案千姿百态......
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藏纸
藏纸藏纸,是一种可以传承千年、西0具特色的传统艺术品。众所周知,纸是由植物纤维制成,已有数千年的历史,它忠实地记录着历史......
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酥酪糕
酥酪糕制法:(1)将提取过奶油的乳白色淀粉(藏名曲热)凉干,用磨磨成粉末。(2)拌入黄油(奶油)、白糖、人参果(角麻)、......
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藏式酸菜汤
藏式酸菜汤到藏胞家作客,一般都要请吃酸菜汤。酸菜汤味道好,还可以调节口味,增大食欲,增加胃酸的分泌,起到改善消化的作用。......
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林周牦牛
牦牛近年来,林周县以科技作为发展畜牧业的突破口,依托牦牛选育场和黄牛改良基地,在全县大规模推广牦牛选育技术和黄牛改良技术......
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糌粑“蜕”
糌粑“蜕”原料:酥油六两,糌粑七两,奶渣四两,红塘或白糖三两。制作方法:把糌粑、酥油、奶渣、捣碎的红塘或白糖都一起放在搅......
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曲玛弄矿泉水
曲玛弄矿泉水为地理标志保护产品。“曲玛弄”是西藏自治区拉萨市当雄县公塘乡的一个地名,当地人称为“曲玛弄”。5100冰川矿......
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藏族茶
茶叶深受藏族人民的热爱,有“酷爱饮茶的民族”一说。鱼儿离不开水,藏胞离不开茶,就是藏民族与茶不可分离的渊源的真实写照,更......
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