宜昌市特产

宜昌市特产

踏豆饼

踏豆饼是宜昌的一大名吃。每当岁尾,踏豆饼就跟办年货一样,成为每家每户必备之物。踏豆饼先得把大米、绿豆、黄豆等按一定的比例...... 阅读+

土家蒸肉

土家蒸肉是湖北宜昌的特色小吃。每逢腊月,土家人大多杀了自家喂养的年猪,最吸引人的莫过于杀年猪后家家都要做蒸肉吃。 土家主...... 阅读+

宜都蜜柑

宜都蜜柑为地理标志证明商标。宜都蜜柑为农产品地理标志产品。2月21日,国家工商总局商标局发布注册公告,湖北省宜都市柑橘协...... 阅读+

宜昌蜜桔

宜昌蜜桔为地理标志证明商标。湖北宜昌,种植柑桔悠久,早在两千多年前,伟大爱国诗人屈原就在故里写下了《桔颂》名篇。据研究,...... 阅读+

兴山薄壳核桃

兴山薄壳核桃为地理标志证明商标。兴山,古称“邑”,是汉明妃王昭君故里,位于湖北省西部山区,长江西陵峡北岸。核桃是兴山名优...... 阅读+

宜昌天麻

宜昌天麻为地理标志证明商标。宜昌市天麻协会成立于2002年2月28日,是经湖北省经宜昌市民政局核准登记的社会团体法人组织...... 阅读+

干烧铜鱼

宜昌以上长江干支流中盛产的铜鱼与鳊鲂齐名。鱼身呈古铜色,身体圆,头小肉厚,肉质特别细嫩,味道异常鲜美。干烧铜元是将一斤多...... 阅读+

长阳清江鱼

清江发源于鄂西山间洞泉,由两千多条山泉汇集而成。全流域植被完好,风景秀丽,常年绿波荡漾,清澈透底。清江水酸碱度适中,溶氧...... 阅读+

窑湾蜜桔

窑湾蜜桔为地理标志保护产品。   湖北省宜昌市西陵区地处宜昌市中心,国土面积89.8平方公...... 阅读+

萝卜饺子

宜昌著名的风味小吃。主要原料是大米、黄豆和萝卜。其做法是:用90%的大米和10%的黄豆,浸泡4至5小时磨成浆。萝卜切成丝...... 阅读+
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