信阳市特产
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南湾湖鲌鱼
南湾湖鲌鱼为地理标志保护产品。南湾湖像一颗璀璨的明珠镶嵌在满目生机的信阳大地。南湾湖又名南湾水库,总库容16.3亿立方米......
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南湾湖虾
南湾湖虾为地理标志保护产品。南湾湖水产品具有悠久的历史渊源和独特的地域特色,产品不仅营养丰富,口味纯正,品质优良,功效独......
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潢川金桂
潢川金桂为地理标志保护产品。潢川县位于河南省东南部,气候温和,雨量充沛,属暖温带向亚热带过度地带,是热带花木北移和温带花......
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固始鹅
固始鹅是以固始县为中心,经长期闭锁繁衍而形成的别具特色的地方优良品种,具有耐粗饲、抗逆性强、生长快、产绒多、外观秀丽、肉......
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长江河鱼
行政位置:固始县武庙长江河地理位置:东经115°44′9″;北纬31°46′54″性质与牲征:长江河鱼是生长在长江河中的......
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固始茶菱
固始茶菱,为清代贡品。水生果类植物,象菱角,茎叶浮于水面,夏季开散碎小白花,小叶,果实长形、杆状,后秋成熟。生长在固始东......
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枣锅盔
工艺:烙焙法枣锅盔的制作材料:面粉2000克,老酵面150克,红枣1750克,白糖150克,玫瑰、饴糖、芝麻各50克,青......
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清香豆面汤
原料:豆面条、红薯叶、水。做法:1、锅内水烧开;2、下入豆面条煮开至面无硬心;3、撒入红薯叶,煮至开锅停火。温馨提示:1......
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鲢鱼
鲢鱼是典型的滤食性鱼类,在鱼苗阶段主要吃浮游动物,长达1.5厘米以上时逐渐转为吃浮游植物,亦吃豆浆、豆渣粉、麸皮和米糠等......
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红鲤
红鲤,Cyprinus flammans,鲤科。体延长,侧扁,背部隆起。口下位,有吻须和颌须各l对。鳃耙短。腹部圆。鳞片......
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