洛阳市特产
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重阳花糕
相传,重阳花糕是明朝宫庭中的御厨专门为正德皇帝制作的节令贡品,可以让他在每年秋季外出登高、游猎时很方便地食用。多以各种果......
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洛宁樱桃
洛宁樱桃是河南省洛阳市洛宁县东宋镇的。樱桃素有“早春第一果”之称,近年来引入洛宁县开始发展,全县樱桃面积2000多亩,主......
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伊川小米
伊川小米是河南省洛阳市伊川县的。伊川贡小米其口感清香,米色乳黄,煮粥黏糊糊,不回生,香味诱人,是人们居家饮食,老弱病人、......
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大沟猪皮柿饼
大沟猪皮柿饼是河南省洛阳市宜阳县盐镇乡大沟村的。大沟猪皮柿饼霜多无核、肉质干爽、味甜细软。宜阳县盐镇乡的大沟村是远近闻名......
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铁门朝天椒
铁门朝天椒是河南省洛阳市新安县铁门镇的。铁门镇朝天椒基地种植面积达到2.3万亩,涉及15个行政村,总产量4000吨。新安......
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峪里柿饼
峪里柿饼是河南省洛阳市新安县石井镇峪里村的。峪里柿饼个大,七八个一公斤;饼体绵软,柿霜分泌多,糖分高,味甘甜;无核或少核......
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新安牛心柿
新安牛心柿是河南省洛阳市新安县的。新安牛心柿因其形似牛心而得名,特点是个大、肉细、汁多、味甜。洛阳新安县峪里村盛产牛心柿......
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平乐脯肉
平乐脯肉是河南省洛阳市孟津县平乐镇的特色美食。孟津平乐脯肉色泽鲜亮,口感松软筋道,那种香而不腻的味道,令人回味无穷。19......
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横水卤肉
横水卤肉是河南省洛阳市孟津县横水镇的特色美食。孟津横水卤肉名扬一时,享有“豫西名吃”的美名。横水卤肉肥而不腻,烂而不化,......
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孟津不翻
孟津不翻是河南省洛阳市孟津县的特色小吃。孟津不翻色泽金黄,质地虚腾,既爽口又富有营养,极受老年人和儿童欢迎。孟津不翻在当......
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