镇江市特产

深沪花生为地理标志证明商标。深沪花生是福建泉州晋江深沪镇的。花生（peanut），原名落花生，是我国产量丰富、食用广泛的...... 阅读+

深沪糖芋为地理标志证明商标。深沪糖芋是福建泉州晋江深沪镇的。糖芋块茎味甜适口，是佐餐佳品。块茎中菊糖含量较高，菊糖水解后...... 阅读+

深沪鱿鱼干为地理标志证明商标。深沪鱿鱼干是福建泉州晋江深沪镇的。鱿鱼干是由新鲜的海鱼和枪乌贼干制而成的，尼嫩，营养丰富，...... 阅读+

深沪紫菜为地理标志证明商标。深沪紫菜是福建泉州晋江深沪镇的。紫菜外形简单，由盘状固着器、柄和叶片3部分组成。叶片是由1层...... 阅读+

深沪土豆仁汤是福建泉州晋江深沪镇的。闽南盛产花生（土豆），花生不仅是一种高营养食品，而且是一味药用价值较高的保健良药。中...... 阅读+

深沪巴浪脯为地理标志证明商标。深沪巴浪脯是福建泉州晋江深沪镇的。巴浪为鲭科刺鲅属的鱼类，俗名交吹。体呈纺锤形，稍侧扁，体...... 阅读+

所属菜系闽菜所属类型地方特色基本特点刀工讲究，丝丝均匀，色呈彩色，味鲜滑嫩。基本材料猪里脊肉400克，青红椒50克，鸡蛋...... 阅读+

鼎日有肉松是福建省福州市的。鼎日有油酥肉松呈深红色，颗粒大小均匀，质酥软，入口溶化，含蛋白质高，含脂肪低。福州三坊七巷里...... 阅读+

武功山石斑鱼特点是鲜甜香辣味。原料是武功山石斑鱼1斤；葱、姜、蒜、蒸鱼油等。烹饪方法：将羊肉用小火慢炖，留汤；将石斑鱼用...... 阅读+

油茶，别名茶子树、茶油树、白花茶；油茶属茶科，常绿小乔木。因其种子可榨油（茶油）供食用，故名。茶油色清味香，营养丰富，耐...... 阅读+