石家庄市特产
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紫藤葡萄
紫藤葡萄鹿泉市紫藤葡萄示范基地,始建于1994年,占地130亩。其中有优质高效示范园100亩,塑料大棚优质、早熟、高效示......
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炸油饼
炸油饼油炸子天下皆有,而栾城县西门里曹家子则别具一格,远近弛名。曹家子如于清代,由曹黑子所创。曹家子选用上等面粉,和面精......
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榆钱饭
榆钱饭榆钱饭的做法其实很简单,主要就是榆钱和玉米面,将他们混好,然后放在秕子上蒸。不过那也是要掌握一定的火候,要不不是太......
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锅贴饼子
锅贴饼子玉米面或高梁面、谷子面、山药面、谷糠面等和面(玉米面和谷子面都要先用开水泼面),趁热锅贴于锅边,饭熟饼熟,挨锅一......
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高邑桃子
高邑桃子桃果味道鲜美,营养丰富,是人们最为喜欢的鲜果之一。除鲜食外,还可加工成桃脯、桃酱、桃汁、桃干和桃罐头。桃树很多部......
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豆腐拌皮蛋
豆腐拌皮蛋主料:豆腐(南)500克,松花蛋(鸭蛋)250克调料:大蒜(白皮)25克,盐3克,酱油50克,小葱5克,醋15......
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薛家烧饼
薛家烧饼“薛家烧饼”俗称“油酥烧饼”,又叫“石塔烧饼”,因打烧饼的主人居住在赵县陀罗尼经幢(俗称石塔)脚下而得名。它是赵......
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赞皇大枣
作为唯一一个枣品种中的“自然三倍体”,赞皇大枣向来凭借营养丰富、个大、含糖量高达62%的特色而闻名。赞皇大枣的果实呈紫红......
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深泽烧饼裹肉
烧饼裹肉深泽烧饼裹肉是深泽民间的传统小吃,相传由清代流传至今。深泽的烧饼裹肉选料、和面、烧烤、裹肉等十分讲究,首先是选择......
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元氏炸糕
元氏炸糕将水放入锅内烧开,放入少许白矾熬至融化,投入面粉搅拌均匀,成为软面团,包入陷(一般是红豆陷)七成热油中炸,炸至浮......
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