茶泡果是哪里的特产呢 中国哪里的泡水果最出名

当前位置:51特产网更新时间:2023-01-19 18:31:24

一. 云南省 楚雄 元谋县 元谋泡果

泡果是元谋独有的传统名点,具有香、甜、酥、软的特点。优质泡果具有3mm左右的方块状,色黄明亮,内呈棉花状,入口即化。是人们走亲访友 的必备礼品。

泡果主要以上等糯米、冬蜂密、芝麻(去壳)、生豆浆、白糖为原料,以糯米35千克,蜂蜜17.5千克,花生油20千克,生豆浆0.5千克,芝麻15千克,白砂糖8.5千克,红糖3千克,可加工泡果75千克。

泡果系采用手工操作,劳动强度大,耗工多,产量不稳定。民国时期,元谋泡果就以在市场销售,并行销售于省内19个县,享有一定的声誉。 1984年,元谋泡果到昆明展销。被评为省名品。

二. 四川省 凉山州 木里藏族自治县 茶泡饭

俗话说,“好吃不过茶泡饭,好喝不过青稞酒”。酥油茶泡大米饭的香、奇、美的可口滋味,独特风味令人垂涎三尺。没有吃过酥油茶泡饭的人,是无法想象和理解它的美味的。
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