舒城县农业委员会
舒城花茶安徽兰花茶业有限公司
安徽舒绿茶业有限公司
舒城县农业委员会
舒城花茶安徽兰花茶业有限公司
安徽舒绿茶业有限公司
“藕夹子”是沙沟的方言,在维扬菜系中它叫“藕合”,藕是“偶”的谐音,偶即成双作对,合即和合如意,夹子是“有子”的一种说法,寓意很吉祥。上年纪的老年人则戏称藕夹子为“银洋钱”,是因为藕夹子外形圆中有孔,形状很象古时的钱币。出锅的藕夹子色泽金黄,吃起来咸淡适中油而不腻、酥脆可口藕香浓郁。
藕夹子的制作方法:选用直径在 6公分左右的藕段,除去藕节,去皮后洗净开始切片。切片非常讲究,要求厚薄均匀,一只藕夹由两片组成,两片之间不能分离,仅留8毫米的连接,每片的厚度要控制在4毫米左右,这就要求厨师的刀工要好。接着是制作肉馅,肉馅选用精肉剁成肉泥加上细猪油渣,并加入生姜、葱、盐、味精等,充分搅拌均匀备用。再下来要把加工好的肉馅用手从藕夹的开口处填塞进去,最后将塞满肉馅的藕片蘸满面粉糊,放入烧开的油锅中煎炸而成。
安徽蜜酒是地方名酒,采用民间“甜酒酿”风味特色酿制而成的低度饮料酒。蜜酒用优质糯米为原料,外加谷物与小曲醣化发酵酿制而成,色泽浓郁、香味淳厚,含有大量氨基酸和多种维生素。“迎客松”牌黄山蜜酒获1987年“名酒”称号。
生长环境:阜阳地区位于黄淮海平原南端,安徽省的西北部,是一个以旱粮为主的农业大区。该地属于暖温带半湿润季风气候,全年无霜期208~222天,粮食作物有小麦、红芋、玉米、大豆、水稻等;经济作物有油菜、棉花、红麻、烟叶等。优越的自然条件和便利的交通,为种植业和畜牧业生产提供了有利的条件。丰富的农副产品为养猪提供了物质基础。
外貌特征:皖北猪体型中等大小,被毛全黑色。头轻秀适中,耳较大且下垂,嘴筒长而直、额部有菱形皱纹。体躯较长,背腰平直,腹部较大而不下垂,腿臀部较丰满,体质结实。07对以上,排列整齐。
品种性能:皖北猪成年公猪平均体重210公斤,成年母猪为170公斤。皖北猪具有适应性强、繁殖力高、瘦肉率高、胴体品质好的特点。但具有皮厚、骨粗的缺点。
李子是蔷薇科植物李的果实。我国大部分地区均产。7~8月间采收成熟果实,洗净,去核鲜用,或晒干用。饱满圆润,玲珑剔透,形态美艳,口味甘甜,是人们喜食的传统果品之一。它既可鲜食,又可以制成罐头、果脯,是夏季的主要水果之一。
李子是清版县志介绍的优质水果,其皮薄肉厚,个大色艳,香甜可口,营养丰富。
芡实,又名鸡头米、鸡头实,睡莲科水生草本植物芡的种子。芡实属于中药材,根、花茎、叶亦供药用。芡实有开胃助气、益精气、补中健脾、止渴固精的功效,有助恢复脾脏与消化系统,还有助关节痛、神经痛、头痛。芡实经过长期的繁殖培育,已经有许多的品种,主要分为南芡实、苏芡实,潮州芡实等,而天长龙岗芡实属于南芡实的一种。
由天长市龙岗政府、合作社共同投资新建的芡实大市场是皖东规模最大的芡实市场,纯天然、无污染的绿色天长龙岗芡实已远销苏、浙、沪、闽等多个省市,深受广大消费者的好评。天长龙岗芡实业一直注重发展商标战略,之前注册了许多商标,像“芙蓉岗”“天龙牌”“湖珠牌”“金龙牌”等商标。而“天长龙岗芡实”证明商标的成功注册也有利于“天长龙岗芡实”地方品牌的保护,提高农民经济收入。
怀远县甲鱼养殖起源于二十世纪九十年代初,二十年来,怀远甲鱼养殖经历起起伏伏,养殖模式也从池塘养殖到温室养殖,再到温室+外塘养殖,勤劳智慧的怀远养甲人不断汲取经验与教训,大胆尝试与创新,使怀远甲鱼养殖从星星之火,逐步发展为燎原之势。2011年,怀远县甲鱼养殖产量突破2000吨,产值达1.6亿元,养殖面积温室10万平米,池塘2600亩。2012年,甲鱼温室养殖面积已达15万平米,池塘养殖面积3000亩,预计产量3000吨以上,产量位居全省首位,全国前列。
怀远县找郢乡姚山村位于茨淮新河南岸,交通便利,水资源丰富,适合生态甲鱼养殖业的发展。为促进生态甲鱼养殖业的发展,至今,姚山村已经成立了两个甲鱼养殖协会和两个甲鱼养殖专业合作社,并注册了“姚山牌”和“金邦牌”两个商标。
姚山村人养甲鱼不忘改革创新,姚山村创造的甲鱼“两步法”生态养殖技术推广到河南、浙江等省,辐射带动了15000余户养殖户。何兴桉告诉记者,所谓“两步法”,就是“室温+池塘放养”,先在温室中培养稚鳖,然后在水塘中放养,这样可以缩短甲鱼的生长周期,提高产量。这一模式在2007年9月通过省科技成果认定,2008年7月获评蚌埠市优秀科技进步二等奖,2008年3月金色甲鱼养殖协会被评为“蚌埠市农业产业化重点龙头企业”,2008年12月,姚山村甲鱼养殖基地被农业部评为健康养殖示范区。目前,姚山村甲鱼养殖全部实现无公害生产,产品远销江苏、山东、天津、辽宁、河北等省市,营销市场辐射到全国各大城市及养殖区,并多次参加北京、上海的农展会,获得广大消费者的好评。
据了解,目前,姚山村已建成温室面积50000平方米,有池塘生态甲鱼养殖户近700户,养殖面积2200亩,每年孵化稚鳖500万只,培养稚鳖480万只,生产优质商品甲鱼400万只,年产值1.2亿元左右,年利润可达5500万元,全村人均年收入也突破了10000元。
中山古镇特产礼品 中山哪里可以买到特产的详细介绍及图片!...
河源龙川有哪些土特产品 河源龙川有哪些土特产好吃的详细介绍及图片!...
云南粮食特产 云南省出名的农特产的详细介绍及图片!...
甘肃特产200字作文 甘肃特产作文600字的详细介绍及图片!...
土特产鸭蛋 鸭蛋特产介绍的详细介绍及图片!...
信阳特产顺口溜有哪些 信阳特产什么最出名的详细介绍及图片!...
和龙市青山里特产经销合作社 延边人参酒批发一手货源的详细介绍及图片!...
山东 蚂蚱特产 的详细介绍及图片!...
岳阳特产哪里便宜好吃 的详细介绍及图片!...
安阳纪念品特产有哪些 河南安阳有什么特产的详细介绍及图片!...
中国各省土特产图片 中国各省特产大全的详细介绍及图片!...
柬埔寨有什么特产和值得买的 柬埔寨有什么特产的详细介绍及图片!...
Copyright©2012-2022版权所有:www.51chatu.com