明渠茶园的土壤特点:1982年9月,中国茶叶研究所所长白竟昆专家对明渠茶园的土壤进行检测,结果显示,明渠茶园的土壤富含人体必需的微量元素,与西湖龙井产地土壤齐名。
明渠茶叶的特点:明渠茶叶常年生长在云雾缭绕之中,纯天然绿色食品,无污染。
茶叶品种:银针、龙井、株茶、毛峰。
电话:0817—8323958
手机:1306431269818681798368
地址:四川省营山县明德乡明渠村
信息来源:营山县旅游局
明渠茶园的土壤特点:1982年9月,中国茶叶研究所所长白竟昆专家对明渠茶园的土壤进行检测,结果显示,明渠茶园的土壤富含人体必需的微量元素,与西湖龙井产地土壤齐名。
明渠茶叶的特点:明渠茶叶常年生长在云雾缭绕之中,纯天然绿色食品,无污染。
茶叶品种:银针、龙井、株茶、毛峰。
电话:0817—8323958
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地址:四川省营山县明德乡明渠村
信息来源:营山县旅游局
其白茶是公司新近引进栽培的新品种,因产茶期较短而显娇贵。白茶的氨基酸含量高于常茶2—4倍,具有较高的营养保健作用。市场价值高,是成功人士首选的高档名茶。
地址:青神县西龙镇观音桥街109号
联系电话:028—38941666
“议嵘茗香茶”--恭城茶叶是由广西恭城议嵘茗香茶源有限公司生产,茶叶采于公司在恭城县山区内种植的茶叶基地,并且精选用清明、谷雨两个时节叶尖嫩部分的茶叶,制成绿茶、红茶系列。“议嵘茗香茶”--恭城茶叶除保持传统名茶的主要特性之外,更呈现出质纯、耐泡、色佳、味美、香醇、回甘之特色,不仅是直接泡制品茗的好茶,也是用于茶饮料生产的优质原料。由于绿茶为不发酵茶,其特性决定了它较多的保留了鲜叶内的天然物质,其中茶多酚、咖啡碱、氨基酸等营养成分也较多,绿茶中的这些天然营养成份,对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果。
“议嵘茗香茶”--恭城茶叶2013年取得了有机产品认证,含硒量绿茶叶达33mg∕kg,红茶达11mg∕kg,是含硒量最丰富的天然富硒有机茶;荣获“第十届中国-东盟博览会农业展”绿茶类金奖、红茶类银奖。
恭城茶叶种植面积超过了2万亩,年产鲜茶叶8000多吨。形成了以恭城议嵘茗香茶源有限公司为龙头的茶叶种植、加工、销售产业链,仅议嶸公司的规模茶叶种植基地就超过了5000亩,分布在西岭乡八岩村、新合村100亩,岛坪村、平安乡大江村、观音乡涧里源、恭城镇古城村等地。
赵氏烧鸡是临淄的一种地方名吃,颜色金黄、香味扑鼻、肥而不腻,在1998年在全市鲁菜精品大展中获特等奖。
制作赵氏烧肴鸡,首先把好进货关,选用一岁龄的,健康的小公鸡为原料。在宰杀过程中,先把鸡脖下的毛拔干净,以免有鸡毛落入鸡血中,然后下刀,把鸡血放净,以保证鸡身的干净,然后把鸡放入摄氏70℃——80℃的水中,湿透捞出,放入脱毛机中脱毛,由于是机械脱毛,干净程度可达99%,脱毛后,放入清水中,把剩余下的鸡毛柱、脚趾摘干净后放入清洁、消毒的器皿中,准备开膛破肚,破肚时在鸡颈的左右侧各割一刀,把鸡的气管、食管、鸡嗉掏出,再在鸡的小腹横切一刀,把鸡的心、肝、胃、肠等内脏掏出,这样就成了全净膛的小公鸡。下一步是成型。首先把鸡的两只大腿,鸡胸铰断,再把鸡的两只小腿左右交叉,插到鸡肚子里,再把鸡的右翅膀从鸡嘴里穿过向后一别,左翅直接向后一别,这样成型手续又完成了。第三步是上色,即:在铁锅内加上食用油,用急火加热,直至冒烟,后继续用文火加热,这时再把鸡放入加了蜜或糖的搅匀的水中挂色(忌用色素),挂匀后的鸡就可以入油锅,待炸至金黄色捞出。最后一道程序是蒸煮。把老汤烧开,捞净沫头(即杂质),把炸好的生鸡按顺时针的顺序(逆时针也可)放入锅中,此举是便于出锅时不至挂坏鸡皮。然后加入香料包,香料的搭配一定要按比例,否则就失去了特色。常用的香料有:八角、花椒、桂皮、肉蔻、草蔻、砂仁、甘草、陈皮、茴香、丁香、白果、白枳、干姜等。把香料按比例放入香料包,加入锅中,再放入适量食盐,用急火烧开后用文火煮1—2小时捞出。
饶平县的新塘镇茶叶面积5200亩,年产量510吨,久负盛名的“深坑茶”远销香港、泰国、东南亚一带。2011年,广东省饶平县新塘镇南村村(茶叶)被农业部认定为“全国一村一品示范村”。
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