呼伦贝尔特产店出兑 呼伦贝尔特产批发济南总代理

当前位置:51特产网更新时间:2024-04-14 05:59:50

一. 内蒙古 呼伦贝尔 陈巴尔虎旗 陈旗鲫

陈旗鲫为农产品地理标志产品。由呼伦贝尔市农畜产品质量安全中心(绿色食品发展中心)组织实施,陈巴尔虎旗渔政渔港监督管理所申请,农业部第三次农产品地理标志保护登记,“陈旗鲫”顺利通过评审答辩、全国公示(中华人民共和国农产品地理标志登记公示[2016]第3号)。申请材料通过市、旗两级农牧业部门审核确认和自治区农牧业厅农产品地理标志工作机构初审合格,并经农业部农产品质量安全中心审查和组织专家评审,符合《农产品地理标志管理办法》规定的登记保护条件,农业部拟准予登记,依法实施保护。

划定的产地保护范围为陈巴尔虎旗所辖鄂温克苏木、巴彦哈达苏木、东乌珠尔苏木、西乌珠尔苏木、哈达图牧场共4个苏木和1个牧场。地理坐标为东经118°22′46.16〃~119°20′07.76〃,北纬49°46′57.65〃~50°12′50.26〃。质量控制技术规范编号AGI2016-03-1951。

2016年第三批农产品地理标志登记产品公告(中华人民共和国农业部公告第2468号)根据《农产品地理标志管理办法》规定,陈巴尔虎旗渔政渔港监督管理所申请对“陈旗鲫”产品实施国家农产品地理标志登记保护,经过初审、专家评审和公示,符合农产品地理标志登记程序和条件,准予登记,特颁发中华人民共和国农产品地理标志登记证书。

二. 山东省 济宁 兖州区 颜店肉鸭

颜店肉鸭为地理标志证明商标。颜店肉鸭是兖州大力发展农业产业化经营,重点培植的产业化龙头项目。2003年,在兖州市工商局的指导下,成立了兖州市肉鸭养殖技术协会,重点依托位于颜店镇的兖州绿源肉鸭公司,现已形成年加工6000万只肉鸭的规模,被“北京全聚德”和“南京桂花鸭”确定为定点供应商。

颜店肉鸭

兖州市肉鸭养殖技术协会

10934769

活鸭

三. 四川省 绵阳 涪城区 窝窝店包子

特点是包皮洁白,光滑,皮薄馅饱,油而不腻,老少皆宜。该店因位于警钟街地势低窝处而得名。( 绵阳)

四. 内蒙古 呼伦贝尔 新巴尔虎左旗 呼伦贝尔蓝莓

呼伦贝尔蓝莓为地理标志保护产品。蓝莓,学名笃斯越桔,俗称都柿。我国主要生长在北纬52度以北的“五星级地带”的大兴安岭原始森林,纯天然、无污染。成熟之后为蓝紫色,球形或椭圆形,果皮有白霜。蓝莓属高钙、高锌、高氨基酸、高铁、高维生素果实,并且富含其他常规水果所不具有的超氧化酶和视紫质。因此被世界卫生组织定为21世纪首选的“十大健康食品”之一,被联合国粮农组织推荐为“人类五大健康食品”之一,是野生浆果中的极品。



主要功能:解酒 爽口

五. 内蒙古 呼伦贝尔 牙克石 呼伦贝尔小麦

“呼伦贝尔小麦”是旱作春小麦,产区集中在大兴安岭以及大兴安岭以西的高寒地区。这里无霜期90-120天,日照丰富,自然条件非常有利于小麦的光合作用,明显缩短了生长期,提高了品质。“呼伦贝尔小麦”已被列为国家优质春小麦(强筋小麦)种植区。

六. 内蒙古 呼伦贝尔 根河 红烧牛头

内蒙古传统佳肴。以黄牛头为主料烧制而成。将牛头用火烧焦皮面,刮、洗干净。锅内加清水,入牛头煮至肉、骨能分离捞出,取其肉加葱、姜、料酒汆煮两次捞出,切成小方块。另起锅,添入鸡汤、净猪肘、热火腿烧开,撇去浮沫,投入用纱布包好的干贝、白胡椒、大料、桂皮、姜片,煮至汤浓,放入牛头块,用小火靠制,待牛头块软烂时捞出,皮朝下整齐码入碗内,加葱段、姜片、精盐等上笼蒸透,扣在盘中。勺内添清水,加白糖、盐、味素烧开,用水淀粉勾芡、淋明油浇在主料上。另起锅添料加油,用葱花泡香味,添鸡汤、盐、味素烧开,投入尤菜心烧至入味,用水淀粉勾芡,点香油出锅,围摆在牛头周围即可。特点是肉质软烂,口味醇香,营养丰富,色泽美观。被誉为菜之上品。

七. 内蒙古 呼伦贝尔 海拉尔 水貂

水貂

水貂在动物分类学上属于哺乳纲、食肉目、鼬科、鼬属的小型珍贵毛皮动物。在野生状态下,有美洲水貂(M.vison)和欧洲水貂(M.lutreola)两种。现在世界各国人工饲养的均为美欧水貂的后代。水貂的主要商品部分是皮。水貂皮、狐狸皮与波斯羔羊皮,为世界裘皮市场的三大支柱商品。目前,水貂皮在国内供不应求,发展前景很好。

八. 河北省 邯郸 大名县 孙甘店花生

孙甘店乡位于大名县城东南17千米,面积63.6平方千米,人口3.40万,辖南石冲村等22个行政村。孙甘店乡属于沙质土壤,适宜花生种植,因此这里花生资源丰富。孙甘店乡利用花生资源优势,从花生加工为切入点,办起了烤花生厂,吸纳村里的劳动力,使全乡经济有了很大增长。

九. 内蒙古 呼伦贝尔 鄂伦春自治旗 涮羊肉

涮羊肉也称“涮锅子”,是风行呼伦贝尔的一种食肉方法。因呼伦贝尔草原无化学污染,水草丰美 ,温差大,所产绵羊肉鲜细嫩,无膻味,是涮锅子的上等原料。六七十年代北京“东来顺” 火锅店专门从呼盟购羊,以张扬声誉。现今呼盟各地饭店、餐厅几乎都经营涮羊肉项目。 涮羊肉的火锅有多种,有铜质、铁质、不锈钢、瓷的;有多人合用和单个使用两种,燃料 也分木炭、液化气、酒精、电等数种。 涮羊肉主要有三个要素,即羊肉、锅底、调味料。 羊肉:主要选羊的上胸、大三岔、小三岔、磨档、黄瓜条5个肥瘦适中的部位。在刀工上, 要求切得薄而整齐均匀,要达到薄如纸、匀如晶、齐如线、美如花。每斤肉要切成2寸长、1 .5寸宽、肉片80~100个。 锅底:最好用煮羊肉原汤,并放入海味虾、蟹、参、贝、甲鱼及海菜、葱花、白蘑等。锅 烫三开,锅中鲜味渐浓至鲜汤一口回味绵长时,锅底即成,可放入羊肉涮食。 调味料:主要有芝麻酱、绍酒、腐乳汁、韭菜花、好酱油、芥茉面、辣椒油。调味品凭食者 自己口味自调,放入盘中。“五味调合百味香”,齐全的调料能使涮羊肉锦上添花。 涮羊肉的食用方法是:先将火锅点燃,烧开锅底原汤,端上餐桌。放入锅底原料,水烫三开 ,便放入肉片。当肉片在滚沸的汤里一涮,肉片变白即可夹出,蘸上适合自己口味而兑好的 调味汁,随涮随吃。涮肉过程中,还可涮上些粉丝、白菜、渍菜、豆腐等。如再嚼上几瓣蒜 ,更觉回味无穷。涮羊肉过后,可在涮汤里煮龙须面、方便面、挂面或下水饺,可谓汤鲜 面柔饺香,别具风味。( 呼伦贝尔盟)
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