生可乐增城特产 广东生可乐是什么

当前位置:51特产网更新时间:2024-04-04 17:59:12

一. 浙江省 绍兴 越城区 小洋生花生

花生,又名长生果、万寿果、落花生、千岁子。据西晋《南方草木状》 记载:“千岁子,青藤蔓出土,子在根下。”到了元代,始称落花生或长生 果,元代贾铭所著《饮食须知》中记载:“落花生,诡名长生果,味辛苦甘, 性冷,形似豆荚,子如莲肉。”清代《汇书》也说:“落花生者,花落地即 结果实于泥土中,奇物也。实亦似豆而稍坚硬,炒熟食之,似松子之味。” 小洋生是花生中的一种,为浙江的传统名,产于新昌县和嵊州市。 小洋生又名小京生,这是因为明清时期,小洋生花生曾被作为贡品进京,故 有此名。小洋生是全国稀有的炒食花生优质品种,建国后曾在全国食味炒吃 评比中荣获冠军,并列入“中华土特名产馆”。 新昌县现有小洋生种植基地1万多亩,年产量达125万公斤,大市聚、儒 岙一带,是该县小洋生的重点产区。该县为了充分发挥名的优势,组建 了“小京生花生开发总公司”,其看法项目被列入浙江省农业产业化建设重 点扶持项目。嵊州市的黄泽、三塘等地,也盛产小洋生花生,据1989年出版 的《嵊县志》记载:“花生素有种植,品种有小红袍、大红袍和中红袍,以 小红袍为最佳,又名小京生。1949年种6350亩,总产1050千担,1985年种52 00亩,总产8110担。”因黄泽原属于新昌县,故习惯统称做“新昌小洋生”。 新昌县大市聚、儒岙和嵊州市黄泽,这一带气候温和,多山地黄泥、石 沙、香灰土,适宜花生生长。小洋生花生以外形小、粒饱、果大、壳薄、衣 红、味香而名誉国内外。新昌县现拥有10多家颇具规模的小京生加工企业, 年加工能力100多万公斤,产品畅销北京、上海等地。 小洋生花生现已形成种植、加工、包装、销售一条龙产业链,生产单位 注重优质科研攻关,产品质量有了进一步提高,并重视包装设计,从而拓宽 了销售市场。 小洋生花生含有丰富的脂肪油、蛋白质、氨基酸、维生素B、淀粉、生物 碱等具有滋养、润养、润肺、和胃的功能,对肺燥干咳、小儿白日咳、高血 压、内脏出血、虫积腹痛和妇女产后缺乳等疾病,均有良好疗效。花生仁、 种皮、果壳、业、茎,均可入药。( 绍兴)

二. 广东省 广州 增城 派潭白茶

喜欢食用绿色食品的您,一定不要错过纯天然制造的派潭白茶。派潭白茶入口微苦,饮后口腔感觉甘甜,并具有消暑、清热解毒等作用。它采摘方便,制作简单,价廉物美,是普通的农家茶,历代以来派潭家家户户都喜欢饮用,属地方特色的凉茶首选。

三. 广东省 广州 增城 黄塘头菜

正果镇黄塘头菜已有百年的历史,黄塘头菜属“江南头菜”的名贵品种,黄塘村位于东江支流增江河畔,土质疏松肥沃,水源丰富,光照充足,环境洁净清新,头菜种植均施农家基肥,因而个体适中、饱满结实、肉质鲜嫩,采用传统方式制作后,色泽金黄、香气浓郁、爽甜可口、风味独特,是餐桌上不可多得的美食,深受珠三角和港澳台胞的赞誉、喜爱。

四. 广西 柳州 柳江区 柳江生酸

柳江生酸

生酸:用荞头、生姜、辣椒、木瓜、萝卜、青菜等新鲜蔬瓜经传统工艺淹制而成,色泽鲜美,酸甜咸辣五味俱全,堪称开胃之极品。

五. 广东省 广州 增城 全牛宴

牛除了牛毛、牛蹄壳、牛角不能吃外,其它东西都能做成菜,名曰全牛宴。有老火双鞭汤、香浓牛肉饭、弹牙牛肉丸、牛脑蒸蛋、萝卜牛腩煲……每每牛宴菜品上桌,有令人震撼之感,加之,饮土法泡酒,回味无穷,因而回头客极多。

其中,牛鞭汤最为出名。它对男士具有强肾根治不育,益髓精等功效:对女士皮肤柔嫩光泽富有弹性,留住青春,延援衰老,具有神疗。是现代人健康的绿色美食。

冬天是吃全牛宴最好的季节,也是人气最旺盛的季节,所以提前预定是您明智之举。

六. 广东省 广州 增城 增城糯米糍荔枝

增城糯米糍荔枝,国家地理标志产品,优良品种之一,栽培历史悠久。果肉丰厚,口感嫩滑,味极清甜,核瘦小,自然糖分高,含人体必须的多种氨基酸、微量元素和维生素,具有多种滋补功用,是不可多得的岭南佳果。6月下旬至7月上旬果熟。民谣称:“趁圩不买荷包饭,拣树先寻糯米糍。”深受市民群众欢迎,尤其是广东省外的市民尤其钟爱。

品质特性:增城糯米糍其枝条柔软下垂,叶披针形、叶缘呈波纹状,先端渐尖;果大,均重25克,扁心形;果皮鲜红色,较薄;龟裂片明显凸起,呈狭长形,纵向排裂,裂片峰平滑,果肩一边显著突起,果顶浑圆;果肉乳白色,多汁,味浓甜,可食率82.86%,含可溶性固形物19.21%,100毫升果汁含维生素C20.4.30.8毫克,酸0.2克;种子小,常退化成焦核,偶见饱满的种子。3月下旬至4月中旬开花,6月下旬至7月上旬果熟。该品种果大、肉厚、味浓甜、核小,风味佳。

增城糯米糍荔枝的种植严格按照由国家农业部发布的《无公害食品荔枝生产技术规程》,在园地选择和建园、定植、土壤管理、施肥管理、水分管理、整形修剪、培养结果母枝、控冬梢促花、壮花保果、病虫害防治、采收等11个方面严格把关增城糯米糍荔枝的种植,保证增城糯米糍荔枝的品种质量。

七. 北京市 房山区 可乐鸡翅

菜系:家常菜

口味:咸鲜

价格:10-40元

特色:色泽红亮,质嫩味香。

原料:鸡翅中500克,可乐一罐,葱,姜,油,盐适量。

制作方法:

1.将鸡翅中处理干净,先稍煮一下,把血水去掉。当然这个步骤也可以省了,只要清洗干净就可以了。

2.炒锅里放一点油,烧热后将葱、姜烧出香味,放入翅中翻炒一会。

3.倒入可乐,以没过翅中为宜。

4.大火烧熟,再以文火慢炖。如果发现可乐烧干了,可以适量再加些。

5.鸡翅容易煮烂。放入适量的盐就可以起锅了。

6.喜欢吃辣的朋友,在倒入可乐时可以加几个干辣椒。

八. 广东省 广州 增城 仙村马蹄

增城仙村所产马蹄(即荸荠),以个大蒂小、肉厚皮薄、爽脆清甜、无渣多汁著称。无论生吃、熟食,都有清润生津、消暑化痰的功效,是盛夏清凉解暑的佳品。改革开放后,增城市种植马蹄面积5178亩(其中仙村镇3500亩),亩产平均1513公斤,远销国内外。

九. 广东省 广州 增城 增城巨芒

芒果为漆树科热带果树,原产于马来半岛,具有果型小、纤维多、种子大、香味浓的特点,于1998年引进增城市中新镇试种,经过品种、土壤多方面改良,该品种抗病虫能力强和抗旱能力好,特别适合本地区山坡地种植。

    增城巨芒的特征:果实硕大而核小,纤维少而肉厚,果色鲜艳,肉质滑嫩,甜而不腻,产量高。市场销售前景好,产品主要销往新加波、马来西亚和国内市场。

十. 上海市 浦东新区 鸡肉生煎馒头

鸡肉生煎馒头

鸡肉生煎馒头是上海的特色风味小吃。这种小吃是以发酵后的精白面粉作皮,用熟鸡脯肉丁、猪夹心肉末和肉皮冻加香油等多种调料作成馅心。包捏好的馒头尖上还要蘸上葱花和芝麻,表层刷上素油,放入油锅中煎熟。该品形态饱满,上半部有黄澄澄的芝麻和碧绿的葱花,松软适口。下半部则酥脆可口,馅重汁多,越吃约香。此小吃以上海市王家沙点心店制作的最佳。

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