阿拉善特产沙枣 沙枣怎么吃功效最好

沙枣又名桂香柳，产于内蒙古西部沙漠里。因开花香味与江南桂花相似，生命力又非常顽强，故有“飘香沙漠的桂花”之美称。沙枣果形似枣，黄红色或黄褐色，果皮上有发亮的银色圆点，果肉色白质沙，味道甜中略带酸味。沙枣全身都是宝，沙枣面可烙饼、蒸馒头、做面条，还可作糕点、果酱、酱油、糖、酒和醋的原料。沙枣叶是猪、牛、羊爱吃的饲料。沙枣树树干质地坚硬，是优质木材，可制作各种木制品。沙枣树皮、花、果均具药理性能，树皮能清热凉血，花能止咳平喘，果可止泻镇静，而枣仁有治疗神经衰弱、失眠的功能。

阿拉善仿古地毯

阿拉善仿古地毯是中国地毯五大路系之一，已有250多年的历史，阿拉善因此有"仿古地毯故乡"之称。它源自西域，又继承了阿拉伯地毯和京式宫廷地毯的传统，以其精细独特的做工、淳朴秀美的图案、古色古香的风格著称于世。阿拉善仿古地毯阿拉善土种绵羊毛为原料，植物染色，纯手工编织，绾扣独特，化学水洗和传统特殊工艺处理而成。成品色泽牢固，富于弹性，图案寓典淳朴，祈盼吉祥，被世人誉为"大漠奇葩"。1996年荣获内蒙古名牌产品称号，现今阿拉善仿古地毯已被列入内蒙古自治区非物质文化遗产保护名录。

腰带是蒙古族服饰不可缺少的重要组成部分。一般多用棉布、绸缎制成，长三四米不等。色彩多与袍子的颜色相协调。素腰带既能防风抗寒，骑马持僵时又能保持肋骨的稳定、垂直，而且还是一种漂亮的装束。女子扎女子扎腰带时要将袍子向下拉展，以显示出娇美的身段。

大尾羊是全国闻名的优良羊种，其肉是上等的羊肉，就连尾巴油也肥而不腻，深受游客及当地人的喜爱。当地人风趣地说，阿勒泰大尾巴羊“吃的是中草药，喝的是矿泉水，走的是黄金道”。当地人用大尾巴羊肉做成的手抓肉、抓饭等种类繁多的佳肴，款待四方宾客，成为阿勒泰特有的饮食文化。

蒙古奶酒所用原料取自内蒙古大草原每日清晨4--8时，纯天然无污染鲜牛奶。在元代宫廷秘法和牧区法酿制的基础上，依靠现代生物工程技术无菌化接菌发酵，精心酿制长期窖存而成。酒体清澈透明、晶莹剔透。绵甜醇厚、乳香回味悠长。饮后不伤胃、不损肝、无异味、富含人体所需十三种氨基酸、二十多种维生素和多种微量元素，具有祛寒回暖、健胃开脾、营养滋补等作用。

工艺皮囊奶酒，包装发掘了传统蒙古民族文化，采用草原传统皮囊为材质，选料做工极其讲究，工艺精湛，品质表里如一，令人难以释手。是收藏和馈赠上品。

阿魏属伞形科多年生根药用植物，其根的乳汁是名贵中药材，亦名阿魏；有消痞、开胃健脾、治疗关节炎。

阿魏菇又名阿魏侧耳、阿魏蘑，属担子菌亚门层菌钢伞菌目侧耳科侧耳属，是干旱草原上具有代表性的蕈菌。由于其子实体脆嫩可口，香味浓郁，有草原牛肝菌的美称；又因其具有消积、杀虫、治疗肉积、痞块、久疟、疳劳等药效，当地群众誉之为天山神菇和西天白灵芝。后来由于过度采摘和牲畜践踏，自然资源遭严重破坏，野生阿魏菇逐年减少

驼绒裤与驼绒马

阿拉善双峰驼生长在高温60度、低温零下40度的极其恶劣环境中，特殊的生存环境造就了其特殊的精良品质。其绒毛长度胜过开司米，细度优于马海毛，具有吸湿防潮、阻燃、消音、抗静电的功能，被称为“安全纤维”、卓越的“温度调节器”。在历史上，阿拉善驼绒被赐名为“王府驼毛”，定为朝廷贡品。1988年，阿拉善驼绒又意大利荣获“国际阿米卡驼毛奖”。

阿拉善盟驼毛（绒）制品精选阿拉善双峰驼绒毛，经高温洗涤后加工制成，有马夹、棉衣、棉裤、防寒服系列、驼绒针织品、驼毛（绒）被胎、成品被系列等几十种产品，产品具有无毒、无味、无刺激，无任何副作用，防虫蛀，耐洗涤，防寒防潮、保暖、自然保健等特点，是关爱自己、孝敬老人、馈赠亲友理想的。多年来，阿拉善盟驼毛（绒）制品以其货真价实的产品，出类拔萃的品质，远销韩国、日本、俄罗斯等国家和全国几十个大中城市、地区。

阿拉善锁阳为地理标志证明商标。阿拉善锁阳为农产品地理标志产品。锁阳是一种寄生植物，寄生于白刺的根部。白刺生于西部戈壁和沙漠。锁阳的繁衍过程不同于一般植物，与人和动物极为相似。每年五、六月份，锁阳开始露出地面，至七、八月份开始成熟。同株的雄性和雌性部分相互授粉、结籽。锁阳籽极小，显微镜下观察其形状似人体受精卵，千粒重仅为2克左右。

由于锁阳头部布满磷甲，因而种籽被包裹的十分严实，无法脱落。这时，从锁阳根部会生出一种白色的小

虫，专家将其命名为锁阳虫。锁阳虫开始从底部沿锁阳内部逐渐向上，一点一点吃空锁阳，直至顶部。这时锁阳内部就形成空洞，锁阳籽沿洞掉入锁阳底部。随着倒流的锁阳内部水份，通过锁阳和白刺连结的约2毫米左右粗细的通道进入白刺根部。在白刺根部沿着水分的流动进入到适合其寄存的部位。这时冬季来临了，白刺停止了生长。锁阳籽吸收白刺的养份，迅速成长、壮大。寄生部分鼓出一个拳头大的包。经过一个冬天孕育，来年三月份开始发芽，一举破土而出，数十天就可长大、授粉、结籽，又开始新一轮的生长周期。

锁阳的生长特征与作用

锁阳又名不老药，野生于沙漠戈壁，零下20摄氏度生长最宜，生长之处不积雪、地不冻。锁阳属肉质寄生草本，寄生于白刺（泡泡刺）的根上。主产于甘肃河西走廊，内蒙阿拉善盟、新疆阿勒泰、青海海西亦有产。 锁阳为纯天然沙生药材，属锁阳科锁阳属多年生肉质寄生草本植物,锁阳富含多种活性成份和对人体有益的15种氨基酸,常寄生于蒺藜科白刺属植物根上，生于沙漠地带。能补阴扶阳，男女通用，因其疗效神奇，故为历代名医所珍重。关于锁阳，先秦就有文字记载，汉代始入药，为历代名医名案所珍重。 《本草纲目》："甘、温、无毒。大补阴气，益精血，利大便。润燥养筋，治痿弱。" 《辍耕录》："功力百倍于苁蓉也。" 《本草从新》："益精兴阳，润燥养筋，治痿弱，滑大肠。" 《本草图解》："补阴益精，润燥养筋，凡大便燥结，腰膝软弱，珍为要药." 《中药志》："补肾，滑肠，强腰膝。主治男子阳痿，女子不孕，血枯便秘，腰膝痿弱。"

锁阳的化学成份

经现代科学研究表明。锁阳的化学成份主要有以下几类：有机酸类、黄酮类、柑桔素、甾体类、三萜类、聚质类、氨基酸类和矿物质元素等。

阿拉善锁阳

地域范围

阿拉善锁阳主要产自于内蒙古自治区最西端阿拉善盟，地域保护范围包括阿拉善左旗，阿拉善右旗，额济纳旗等三个现辖行政区域。包括巴彦浩特镇，额肯呼都格镇、达来呼布镇等 23个苏木镇。盟境西与甘肃省酒泉市、张掖市、金昌市、武威市、白银市相连，东南隔贺兰山与宁夏回族自治区中卫市、吴忠市、银川市、石嘴山市相望，东北与巴彦淖尔市、乌海市、鄂尔多斯市接壤，北与蒙古国交界。地理坐标：东经97°10′-106°52′，北纬37°21′-42°47′之间，总面积27万平方公里。

产品品质特性特征

1、植物学特征：阿拉善锁阳属根寄生多年生肉质草本，全株红棕色，无叶绿素。茎圆柱形，肉质，分枝或不分枝，具螺旋状排列的脱落性鳞片叶。花杂性，极小，由多数雄花、雌花与两性花密集形成顶生的肉穗花序，花序中散生鳞片状叶；花被片通常4-6，少数1-3或7-8；雄花具1雄蕊和1密腺；雌花具2雌蕊，子房下位，1室，内具1顶生悬垂的胚珠；两性花具1雄蕊和1雌蕊.果为小坚果状。种子具胚乳。我国仅有1属1种，内蒙古阿拉善盟是主产区。 2、内在品质：阿拉善锁阳表面棕色或棕褐色，粗糙，具明显纵沟及不规则凹陷，有的残存三角形的黑棕色鳞片。体重，质硬，难折断，断面浅棕色或棕褐色，有黄色三角状维管束。营养丰富每百克干物质中，氨基酸含量≧8.5%，总黄酮≧55%。 3、性味功效：锁阳味甘，性温。归脾、肾、大肠经。具有补肾阳，益精血，润肠通便等功能。用于腰膝痿软，阳痿滑精，肠燥便秘。现临床用于外周驰缓性瘫疾、周围神经类、脊髓神经根炎、小儿麻痹后遗症等。 4、安全要求：按照《中华人民共和国农产品质量安全法》、《中华人民共和国药典》等法律法规进行生产。

阿拉善传统名菜。选用阿拉善滩羊羔肉，剁成小方块，辅以少量酱油、调料等，再放蛋黄、粉面、优粉，抓拌后过油，炸成金黄色，扣在碗内，放入肉汤，加酱油、葱段、花椒、大料，上笼蒸20分钟左右取出，倒扣在汤盘内，将汤滤到锅里，加入味精，浇在羊羔肉上，再放点木耳菠菜叶等即可上席。( 阿拉善盟)

精致秀美的沙枣帘，是用沙枣核制作的。它是一种稀有的手工艺品，观赏价值颇大。

无论谁家门上挂上一个沙枣帘，都会满屋增色。沙枣帘呈褐红色，上面布满了许多不规则的、极细极细的条纹。倘用它与闻名遐迩的雨花石相比，各具特色。

沙枣帘没有闪亮的光泽，显露着古色古香、雍容典雅的美色。因沙枣树生长在沙漠地区，它自然是大漠黄沙孕育出的珍品。 制作沙枣帘虽费工、费时，却很有意思。１、洗皮。沙枣放到水里泡上一两个小时，用手搓去皮肉，再用清水把沙枣核漂洗干净。２、泡籽。把适量沙枣泡在玻璃罐头瓶或搪瓷盆内（谨防铁锈），待沙枣核膨大，就可穿线。泡的时间不宜过长，否则， 沙枣核就会裂口。３、穿线。穿线前，应根据帘线的长短，先穿大沙枣核，再穿中、小沙枣核。穿线时，只要针头对准沙枣的 底端，就会省力。线要使用结实耐用、光滑的尼龙线。４、用清漆涂刷一遍珠链，干后手感好，有光泽，美观优雅，古色古香。５、拼凑。把用线穿好的一条条珠链，悬挂在特制的木板上，沙枣帘就做成了。