河南安阳特产蛋花玉米 东北特产醇香玉米图片大全

内黄县枣相情红枣专业合作社成立于2008年8月，其前身为内黄县后河镇红枣协会。内黄县枣相情红枣专业合作社设理事长1名，副理事长l名，理事23名，社员360名，合作社以“服务社会、谋求全体社员共同利益”为宗旨，主要职责是以“推广科技、服务枣农”，指导枣农搞好无公害生产，提高产品质量，同时带动农户发展高效特色农业、农副产品深加工，提供农产品销售服务，促进农民增收。

该合作组织是一个集科技服务、新技术、种植新品种、新模式示范推广和农副产品深加工于一体的农民专业合作组织，辐射内黄及滑县、汤阴三县共18个乡镇，带动农户3000余户，形成上联科研院所，下接科技示范户、种植户，中有农民技师、营销经纪人、红枣加工企业的组织网络，实现了以科技兴产业、以市场活产业、以拉伸产业链条富枣农的发展目标。在2009年合作社成功创办了高效特色生态示范园，进一步规范了枣相情农副产品加工厂，红枣销售市场拓展到全国20余个省市，红枣深加工的品种由原来6个扩大到目前的10余个，并向国家商标局注册了“枣相情”商标，内黄红枣真正有了自己的品牌，从而使内黄红枣产业初步形成了统一无公害技术管理、统一品牌、统一加工、统一销售的一体化生产格局。

内黄县枣相情高效特色生态示范园，位于内黄县城南15公里-----后河镇后河村，南距镇政府所在地1公里、省道吴黄线东侧，是由内黄县枣相情红枣专业合作社创办，始建于2008年，占地面积260亩，示范园内种植有无公害大枣、彩色红薯（紫色、红色、黄色、水果型）、黑色花生、彩色玉米（红穗、黑穗、彩穗、白穗等），以及各种奇形观赏瓜，该生态示范园是一个集特色种植和红枣无公害生产于一体的高效特色生态示范园。该园正处于安阳市规划的现代高效休闲农业黄金圈内，2009年国庆节期间，枣相情生态园已隆重推出了“上采摘无公害大枣、下刨彩色水果红薯、挖黑色花生、品尝彩色玉米，游绿色走廊、观赏奇形瓜”为主体的特色农村旅游采摘休闲观光园，游客达两万余人，取得了较好的经济效益和良好的社会效益。该生态示范园的建成有力的带动了内黄无公害大枣生产和高效特色农业发展，同时为丰富内黄红枣文化，发展内黄生态旅游产业起到积极的作用。

枣相情红枣专业合作社为增加红枣附加值，促进枣农增收，紧紧围绕红枣等农副产品深加工这篇文章，2008年合作社以股份制形式，创办了内黄县枣相情农副产品加工厂，近两年来产销两旺，取得了较好的经济效益。

内黄县枣相情红枣专业合作社，在各级党委、政府及有关部门的亲切关怀和大力支持下，经过全体社员的共同参与和不懈努力，为内黄红枣产业的健康、快速发展作出了自己应有的贡献，多次受到市、县表彰，2008年被安阳市委市政府授予“优秀农村经济专业合作组织”；被内黄县委县政府授予“先进农村经济合作组织”；2010年被省农业厅评为“河南省农民合作示范社”；2010年被国家科协评为“国家科普示范基地”2011年被省团省委农村办评为“河南省杰出青年农民专业合作社”等荣誉。在今后的发展中，内黄县枣相情红枣专业合作社将不断创新，勇于开拓，为合作社自身发展、为建设新内黄实现新跨越做出自己应有的贡献！

蛋花，学名贝多罗，原产印度热带地区，为多年生夹竹桃植物。公元1778年以前，史籍已有栽培蛋花的记载，按此推算，蛋花落户中国已数百年历史。有人也作过考证，肇庆始种蛋花在清未。这种花色彩鲜艳，颇似鸡蛋黄，所以又称作鸡蛋花、蛋黄花。广东乃处于亚热带，夏长冬短日照足，很适合蛋花的生长，因此广东城乡遍种蛋花，以绿化、美化庭园。蛋花除用作园林观赏外，最重要的功用是泡茶。蛋花其色黄、淡紫，有肉质之感，雅淡素洁，很是可爱。将蛋花从树上摘下即可用滚水泡之，饮之清香、润滑。晒干了的鸡蛋花可泡成上好的茶。我们游览玉屏岩、天柱岩，鸡蛋花树随处可见，其中有的合抱之粗，树干苍老，花叶茂盛，它们的树龄几近一世纪。肇庆的蛋花之所以著名，是因生长在星岩的蛋花树，所汲之水乃为山泉，故用星岩所产的蛋花泡茶特别清润，它出名的原因也在于此。( 肇庆)

汤阴北艾是河南安阳汤阴的。

河南省汤阴县城关镇、韩庄镇、白营镇、古贤镇、菜园镇、任固镇、五陵镇、瓦岗乡、伏道镇、宜沟镇现辖行政区域

《汤阴县人民政府关于界定汤阴北艾地理标志产品保护范围的函》，汤政文〔2017〕39号

安阳市地方标准：

《汤阴北艾种植技术规程》（草案）

《汤阴北艾质量技术规范》（草案）

安阳扁粉菜是安阳居民最爱吃的饭菜之一。每天早上，上班族是扁粉菜的老食客，他们会经常去排档吃上一碗，因此，安阳的扁粉菜生意显的异常火爆。

扁粉菜以粉条做主料，配以青菜、豆腐、猪血等，在一口大铁锅中煮。扁粉菜的关键是高汤，高汤味道的好坏，直接影响扁粉菜的味道，因此，安阳扁粉菜经营者一直在高汤的做法上下功夫，使扁粉菜味道不断改善。吃扁粉菜的精髓在于辣椒，辣椒要香而微辣。早上，吃上一碗油滚滚，香喷喷、辣呼呼的扁粉菜，那叫舒服。所以，来到安阳，一定要尝一下。

吃扁粉菜要注意以下几点：

１．扁粉菜是用大油做的东东，喜好清淡的人慎食。

２．不吃辣椒人慎食。因为扁粉菜的精髓就在于那香而微辣的辣椒油，很多认为扁粉菜难吃者多半是不食辣椒者。

３．吃扁粉菜的诀窍是多要青菜和猪血，因为只有科学的饮食才有健康的体魄，这样肥而不腻的配合多精妙。

４．吃完扁粉菜后最好多喝水，避免喝碳酸性饮料，尽量喝温开水。

林州东姚小米为地理标志证明商标。日前，林州东姚小米被国家工商总局商标局正式注册为地理标志证明商标，林州东姚小米从此有了特殊“身份证”。据悉，这是我市目前唯一一个地理标志证明商标，我市没有地理标志证明商标的历史从此结束，对推动我市实施品牌战略和农业产业化发展具有十分重要的意义。

据了解，林州市东姚镇的洪河石碾小米是我市著名农产品。由于东姚红土地带含钾量高，日照时间长，生产的小米颜色金黄透亮、蒸煮省火节时、味道香甜，历史上从唐朝起就被作为米中精品而进贡朝廷，具有很高的营养、保健价值和经济价值。由于有品无牌，东姚小米一直摆脱不了“提篮小卖”的自然交易方式，并没有取得应有的经济效益和社会效益。

为避免小米生产企业恶性竞争，形成内耗，林州市本着保护区域经济，服务企业发展，把“东姚小米”品牌做强做大的原则，积极开展“东姚小米”地理标志证明商标工作，成立林州市东姚小米协会，完善规章制度，实现行业自律，统一标准，统一管理。通过注册商标和注册国家地理标志证明商标，扩大东姚小米知名度，产品附加值大幅提升。现在，东姚小米价格已经从2002年的每公斤1.04元上升到如今的每公斤8.4元。目前，东姚小米不但通过超市、专卖店等渠道走上市民的餐桌，通过“公司（合作组织）+商标+农户”的模式远销天津、内蒙古等10个省、市、自治区，还与韩国、日本等签订销售意向书，有力推动了当地经济发展，成为当地农村新的经济增长点。

水冶酥烧饼是一种汉族面食小吃。流行于河南省安阳县水冶镇。采用面粉、油酥、糖稀、芝麻、盐或糖等食材手工精制，在土质火炉中高温烘焙而成，其特点是外焦内酥，尤其以上表面的一层芝麻粒最为香脆，分为咸味和甜味两种，作为区别会在甜味烧饼上点上一个红点。在上个世纪时是过节、赶庙会、探望长辈、红白事礼品佳选，随着生活水平的不断改善和提高，现在除了一些老人外，已经很少当做礼品，逐渐成为当地居民日常饮食中不可缺少的一道美食。

油酥烧饼安阳县水冶镇东大街关家精工制作，向以薄、香、酥、脆著历史悠久称。特点是皮酥里软，味香可口，在安阳地区颇有名气。曾在郑州展销并获好评，被录入河南省风味小吃。

水冶酥烧饼的正宗是“关家烧饼”。创始人是安阳县水冶镇东北街关吉星、关吉成兄弟俩人。

1905年，十二岁的关吉星，十岁的关吉成就失去了父母，为了生活，关吉星给人家当小工，关吉成给别人卖烧饼，尽管兄弟俩人起早贪黑地干活，还是吃不饱，穿不暖。看到别人做生意能吃饱穿暖，他们俩就商量自谋生意的念头---打烧饼。关吉成每天卖完烧饼，就跑去看师傅怎样打烧饼，后来他就试着打了几个，拿到街上去卖，一下就卖光了。这就增加了哥俩做生意的念头，他和哥哥拼命干活省吃俭用，攒钱准备开烧饼铺子。经过几年的努力，终于在1927年筹备齐全，并正式开业，他俩不因循守旧，敢于创新，把原来只有两层皮的烧饼逐步做成多层的油酥烧饼。油酥烧饼外面酥脆，里边像千层饼，中间是油酥饼心，有甜有咸的，老少介意。

1930年，水冶镇百余家烧饼展开竞赛，结果关吉星，关吉成兄弟俩的油酥烧饼别具一格，居烧饼之魁。从此“关家烧饼”在彰德府一带名声大振，生意兴隆。

解放后，随着合作化运动的开展，关家烧饼铺停业，为不使手艺失传，水冶镇饮食服务公司招聘关吉星到国营食堂传艺，关吉星的叔伯侄儿关树只跟其学艺。

关吉星、关吉成去世后，由于左的思想潮流，关家烧饼屡遭劫难，之后就销声匿迹 了。

十一届三中全会以后，为了挖掘这一民间名吃，水冶镇饮食服务公司又招聘关家烧饼的传人关树只到国营食堂传授技术。

1980年，“关家烧饼”在省会郑州展销，受到与会名师一致好评，并将制作方法汇入“河南风味小吃”一书。

1983年，在水冶镇人民政府的关怀下，关吉成的女儿关娥只重新挂出了“关家烧饼”的牌子，由她和儿子乔三，女儿乔新芳经营，他们在制作技术上精益求精，使“关家烧饼”名声又起。现在“关家烧饼”不仅在水冶到处可见，在安阳时也开设了店铺，成为安阳市的风味小吃了。

2010年9月10日，安阳市政府印发文件，正式公布了《第二批安阳市市级非物质文化遗产名录》，水冶酥烧饼制作技艺被录入。

巴马珍珠黄玉米产于几个独特气候和特殊土质的石山乡村，系传统老品种，颗粒小、圆且硬，米多粉少，生长期长，没有施用农药和化肥，不受任何污染。巴马的玉米营养丰富，比一般大米含的蛋白质高，食用易于消化，产热量很低，含不饱和脂肪。玉米中的赖氨酸、镁、纤维素、胡萝卜素等，不但具有治癌、抗癌和防癌作用。经常食用还能增强人的脑力，有益于健康和美容。

双头黄酒是河南省安阳市汤阴县的。“双头黄”黄酒酿酒原料独特，采用了产于北方的小米和稷米，营养丰富，富含人体所必需的氨基酸，饮用方法独特，毋须加热或添加其它作料，深受当地人们的喜爱。

“双头黄”黄酒采用了产于北方的小米和稷米，并且是二者均为主料，不分主次，故名“双头黄”。与其它所有黄酒不同的是，“双头黄”黄酒通过发酵酿成后呈自然棕黄色，并且在酿制过程中再添加鸡蛋、蜂蜜，成品色泽通明，酒精度在18°—25°之间。

双头黄酒富含人体必需的多种氨基酸。根据检验结果表明，每100毫升黄酒含有1.4-2.0克蛋白质、28-100克碳水化合物，还有钙、镁、磷等无机盐和铁、铜、硒、锰等微量元素。由于采用的酿酒原料不同，而从营养科学的角度出发，小米和稷米的营养价值远高于大米和糯米，因此“双头黄”黄酒的营养成分也优于其它黄酒。

“双头黄”黄酒与其它黄酒不同的是，一年四季均可直接饮用，毋须加热或添加其它作料。夏季，还可任意加冰或者汽水进行“冰和”，饮用起来别有一番风味。

血糕荞麦面、猪血佐以其它配料蒸制成糕，然后切片油炸，抹上蒜汁后食用。相传血糕创制于清乾隆年间。当时安阳 暴雨成灾，庄稼淹没。灾后官府发放大量荞麦种，以解饥荒。荞麦丰收后，人们以荞面为食。当时县城西北皇甫屯村一王姓农民将蒸制的荞面糕用油炸后，拌以蒜汁 食用，鲜食味美。后又在荞面中加入猪血，味道更浓。于是他迁居城内，以卖血糕为业，生意十分兴隆。安阳血糕营养丰富，酥香适口，味道鲜美，经济实惠，风味 独特，深受当群众和外地游客的欢迎。

横县甜玉米经过二十多年的发展，目前种植面积已达10万亩，年产量10万吨，形成了一条包括甜玉米加工企业2家，奶水牛、肉牛养殖场2个（养殖奶水牛近1000头，年育肥牛4000头）的产业链。近日，为了进一步拓展和延伸甜玉米产业链，横县在校椅镇石井村建立了甜玉米新品种引进实验基地，为甜玉米产业化提供了科技支撑。

横县甜玉米新品种引进实验基地与广西农科院结对合作，以发展县域经济特色产业为目的，在甜玉米产业上策划实施甜玉米生产关键技术研究及产业化示范重大项目，将重点研究包括甜玉米优良品种引进选育推广、甜玉米病虫害防范技术、甜玉米高产轮作种植技术、甜玉米深加工企业龙头培育、甜玉米副产品综合利用与奶（肉）牛养殖示范以及开展“甜玉米—奶（肉）牛—蘑菇”模式研究等一系列问题。

横县以“最香、最甜”之都而驰名广西、乃至全国，香的就是茉莉花，甜的就是甜玉米。横县甜玉米营养丰富、口感甜脆香嫩，可熟食可生食，属水果型蔬菜，是人类不可缺少的健康食品。目前，横县甜玉米已成为横县茉莉花之后的另一张横县地方名片。已成为横县一大农业支柱产业，成为我国西南地区最大的甜玉米生产加工基地县。甜玉米生产为横县农民增收、新农村建设、农业结构调整走出了新路子、新亮点，成为广西“一县一品”的优势产业。

横县位于广西东南部，交通便利，属南亚热带气候，阳光充足，雨量充沛、气候温暖，土地肥沃，最宜种植甜玉米，一年可种三至四造。2013年横县甜玉米生产种植面积24.3万亩，产鲜苞24万吨，产值5亿多元。2020年全县计划甜玉米播种面积发展到30万亩，年产鲜苞30万吨。

横县甜玉米加工食品企业2家，年加工甜玉米8万吨。主要产品有甜玉米粒罐头、甜玉米饮料等。产品远销北京、上海、香港等地。全县甜玉米农民专业合作社18家，采用标准化无公害的栽培技术。甜玉米“营养杯育苗+免耕+定向栽培+测土配方施肥+无公害病虫害防治”等技术日趋成熟。甜玉米秸秆养牛专业大户6家，专营切碎、运输玉米秸秆个体户20多个，目前初步形成“甜玉米—养牛—蘑菇—水稻”的循环农业模式，成为“美丽横县 · 清洁田园”典范。