台州特产油泡配方 浙江油泡怎么做成的

当前位置:51特产网更新时间:2024-01-20 11:25:26

一. 浙江省 台州 温岭 温岭草编

草编,民间广泛流行的一种手工艺品。是利用各地所产的草,就地取材,编成各种生活用品,如提篮、果盒、杯套、盆垫、帽子、拖鞋和枕、蓆等。有的利用事先染有各种彩色的草,编织各种图案,有的则编好后加印装饰纹样。既经济实用,又美观大方。

二. 浙江省 台州 临海 涌泉蜜桔

产品名称:涌泉蜜桔

产品产地:浙江台州临海

产品季节:每年8月--至明年2月。

产品特性:果实外观呈扁圆形,果皮较薄,表面细滑,色泽鲜艳,橙黄至橙红色;果肉橙红色,肉质清甜、细腻、多汁、化渣,香味浓厚。
产品成分:每100克鲜果的可食部分含水分88.6克,蛋白质0.8克,脂肪0.1克,碳水化合物9.7克,膳食纤维0.5克,热量51千卡,钙24毫克,磷18毫克,铁0.2毫克,锌0.13毫克,钾128毫克,钠0.8毫克,镁14毫克,胡萝卜素0.55毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.03毫克,尼克酸0.2毫克,抗坏血酸35毫克。
产品功效:胃理气,帮助消化,祛痰,止咳平喘,抗炎,抗过敏,降压,降脂,防治动脉粥样硬化,醒酒,止渴。

产品简介:“涌泉柑橘走天下,天下柑橘数涌泉。”吃橘带皮的临海涌泉蜜桔被称为“临海一奇”。涌泉桔中国蜜桔之乡临海涌泉因盛产蜜桔而闻名内外,全市有180000亩柑桔,年产量200000吨。这种能带皮吃的桔子好象是“早熟宫川”无核桔。能带皮吃,是因为它的糖份足。因为糖份足,这种桔子的皮剥出来不会是连在一起的,只能一小颗一小颗的碎块。而且最好的桔子只产于涌泉镇的岩鱼头这个地方。由于该地独特的气候、土壤等因素,使得这里的桔子质量特别的好。 而且它的产地只有这一小块地方,树也只有百多株。这里的桔子我们一般老百姓吃不到,因为几乎全是作了“贡品”。涌泉同岩鱼头蜜桔获99年中国国际农业博览会名牌称号。临海是中国委授予唯一的“中国无核蜜桔之乡”称号。

三. 浙江省 台州 温岭 临海馄饨

临海馄饨

入夜,假如你漫步在青石板铺就的小街,就会听见一声声不紧不慢的单调沉闷的敲梆声,“笃──笃!”,请不要误会这是打更人在敲梆,而是临城解放前就有的馄饨担子。在以往,不管老人和孩子,听到这“笃──笃”的声音,就知道卖馄饨的老人步履艰难地挑着担子,蹒跚地过来了。“买馄饨。”担子停了下来,孩子递上七分钱,卖者总利索地在一个碗子里放进少量白开水,将煮熟的馄饨撩进碗里,然后用猪肉丝、鸡汤和冬笋丝加韭菜盖在上头,谓之“浇头”。这就是临海的风味馄饨。

四. 浙江省 台州 温岭 坛紫菜

    紫菜是生长在浅海潮间带的岩石上的一种红藻门,红毛菜科植物,藻体呈膜状,颜色呈紫色或褐绿色。主要有甘紫菜、褐紫菜和坛紫菜。它具有丰富的蛋白质和碘、磷、钙等物质并具有人体生存十二种必需的胺基酸。根据本草纲草记载,还具有清热、解毒、减肥、防便泌、降血压、抗癌等功效,长期食用,对人身健康有益。本地的坛紫菜是生产在有丰富微生物的浅海间,用毛竹支架,随潮涨潮落自然生长而成的。并根据本镇气候和海涂微生物丰富的特点选苗养殖成的优良淡紫菜。( 温岭)

五. 浙江省 台州 三门 三门辣椒

产品名称:三门辣椒

产品产地: 台州三门

产品特性:香辣爽口、颜色鲜艳。

产品成分:VC,胡萝卜素,含蛋白质,糖类,矿物质(钙,磷,铁,硒,钴),色素(隐黄素,辣椒红素,微量辣椒玉红素),龙葵素,脂肪油,树脂,挥发油。

产品功效:刺激口腔、消化道黏膜,促进唾液、胃液分泌,加强肠胃蠕动,使人增强食欲,并能抑制肠内异常发酵,排除胃肠道中存积的气体。

产品简介:辣椒近两年来,全县栽种辣椒3000多亩,遍及沿海乡村。辣椒干是三门县主要土品,也是外贸出口的畅销产口,销往美国、加拿大、日本等国。

六. 浙江省 台州 临海 垒圆

垒圆

冬至日,家家户户都吃“垒圆”。这是一种用糯米粉做成盅口大小的团子,煮熟后放在豆黄粉里拌滚(这个过程,临海方言叫“垒”,故名“垒圆”)。豆黄粉是用黄豆炒熟后磨成粉,拌进红糖而成。类圆糯软香甜,配上大鱼大肉等大菜,自然吃得又饱又有味了。

七. 浙江省 台州 三门 椒盐排骨

椒盐排骨

配料:猪肋骨少许,

葱结少许,

葱少许,

生姜少许,

红椒末少许,

青椒末少许,

洋葱末少许,

鸡蛋少许。

制作

1.猪的排骨切成寸长小段,将它进行腌渍入味,

2.油在烧制过程中,将主料调制一个蛋面糊,将它用小勺子搅拌均匀

3.将主料排骨均匀裹上鸡蛋糊加入5成油温中,炸至起酥,把油空出,就炸制成熟了。

4.加入切好的鲜红椒末、圆葱末、青椒末和适量的椒盐略微炒香之后,翻匀将味椒盐均匀包裹主料之后那么这道菜肴就算做好了。

八. 浙江省 台州 三门 台州三凤脐橙

产品名称:三凤脐橙

产品产地:台州三门

产品特性:风味甘甜、爽口、香醇。

产品成分:维生素B1、维生素B2、维生素P、胡萝卜素、钙、磷、铁、镁、钾、钠,还含有(R)-柠檬油、香豆素、黄酮类化合物、柠檬苦素类似物、类胡萝卜素、甘油糖脂质、Y啶酮、果胶等防癌物质。

产品功效:滋脾健胃、清肺化痰、润肤养颜、理气、抗癌、解酒等多种功效。

产品简介:三凤脐橙由引进美国纽荷尔脐橙经多年改良培育而成,多次在部省级评比中获奖,现已通过A级绿色食品国家认证。

三凤脐橙色泽呈华贵橙红色,风味甘甜、爽口、香醇。含糖度12度以上,含17种维生素,可溶性固形物含量14%,可食率达80%以上。该产品成熟期为11月下旬,可贮存五个月。

九. 浙江省 台州 三门 三门对虾

三门对虾是浙江省台州市三门县的。三门对虾,是三门县新发展的海水养殖大宗产品。原种来自黄、勃海区,又称中国对对。

养殖6个月,虾体长度可达13-18厘米,壳蒲肉丰,味道鲜美,每100余克虾肉蛋白质20.6克,脂肪0.7克,是海产品中高蛋白低脂营养珍品,可做名贵菜肴。

十. 浙江省 台州 黄岩 玉麟草莓

产品名称:玉麟草莓

产品产地:台州黄岩

产品特性:果面光滑、鲜红且富有光泽,内红色,髓心小,肉质硬。

产品成分:含有丰富的无机营养和有机营养及人体必需的18种氨基酸,尤其是赖氨酸含量颇高。

产品功效:消炎、止痛、解热、通经、驱毒、促进伤口愈合等功能。

产品简介:玉麟草莓是浙东南沿独特的自然环境和土壤条件下,采用先进的生产工艺和配套设施成功种植的草莓新品种。该品种果实圆锥形,果实特大,最大单果重135克,一级果比例高。果面光滑、鲜红且富有光泽,外观美,果肉成熟时内红色,髓心小,肉质硬。耐贮运,风味酸甜适度,富有香气。草莓果实含有丰富的无机营养和有机营养及人体必需的18种氨基酸,尤其是赖氨酸含量颇高。草莓果实还含有丰富的铁、磷、锌等矿物质,有消炎、止痛、解热、通经、驱毒、促进伤口愈合等功能。

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