从江椪柑先后荣获农业部“部优”产品及“93曼谷中国优质农产品博览会”金奖。现已建成高标准果园4.865万亩,年产量2.1万吨。
据《黎平府志》记载:“柑桔黎郡(黎平、榕江、从江)皆有产,古州者佳”。府志诗云:“秋过橙树饱经霜,苍翠丛中点缀黄。向晓桔来舟满载,香风晴日渡满江。”
从江椪柑主要以1984年从湖南湘西等地引进的良种为主要品种,该品种以枳为砧,早结、丰产、稳产、耐旱、耐高温,抗病虫。平均单果重135.9克,果实纵经约5.9厘米,横经约7.1厘米;蒂周常有6—10个瘤状凸起;可食率63.9%,果汁率49.5%,每100毫升果汁含糖12.26克,酸0.73克,酸甜适度,鲜食可清心、提神,常食用不上火,对人体有益。
从江椪柑3年生果园亩产1065公斤,4年生树平均株产13.5公斤,亩产1707公斤,五年生树亩产2541公斤,8年生树平均株产65公斤,最高株产125公斤。果实11月下旬至12月上旬成熟。果实常温下可贮存4个月不变质。
从江椪柑对环境条件要求严格,最适宜温度在24—28度之间,最低温度不低于-5度,最高温度不超过45度,年日照时数1200—1800小时,年降雨量在1000毫米以上,无霜期300天以上。从江县境内海拔600M以下,坡度小于25度的宜果面积达26.8万亩,供开发前景可观。
从江县大规模椪柑商品基地建设正式开始于1986年,从江县委、县政府提出了“长抓林,中抓果,近抓温饱”的经济发展战略,把椪柑等系列果品生产当作带领农民致富的路子,坚定不移地纳入全县经济发展规模计划中,经过多年不懈努力,从江被列为贵州省椪柑生产基地县,从江椪柑商品基地建设项目先后获贵州省星火科技二等奖和全国星火四等奖。作为南方水果中的佼佼者,从江椪柑获得了一系列的殊荣:
1989年在江西省南昌召开的全国优质水果鉴定评比会上,被评为农业部部优水果产品;
1990年在浙江召开的名优柑桔会议上,从江椪柑入选(中国名特优桔子及栽培)一书。
1991年从江县椪柑商品基地建设项目获贵州省星火科技二等奖;
1992年,从江椪柑商品基地建设项目获国家星火科技四等奖;
1993年,“从江椪柑”被贵州省选送参加在泰国曼谷举办的“93中国优质农产品及科技成果展览会”,获金奖;
1999年,从江县被国家林业部评为“中国名特经济果林(椪柑)之乡” 。
2004年从江县被农业部认定为“农业部南亚热带作物(椪柑)名优基地” 。
2004年,“都柳江”牌从江椪柑通过国家质检总局“原产标记注册”认证;
2004年从江贯洞镇、下江镇、雍里乡的21个村15000亩椪柑基地通过贵州省农业厅无公害产地认证;
2006年,从江椪柑通过“绿色食品”认证。(梁全康)
喝糁,讲究“热、辣、香、肥”四美。其中“热”是关键。不热,就无从突出“香、辣、肥”等特点了。所以,俗话说:“开锅糁,剐缸粥”。一碗热糁,配以适量具有临沂地方色彩的面食,如油条、烤脾、马蹄烧饼、油瓤锅饼之类,不仅是一餐理想的早点,也实在是一种对生活美的充分享受。不唯果腹,冬令食之,且具祛风除寒,开食健胃,怡情爽神之功效,对于改善生活,增进健康,实在大有裨益。
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